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最佳答案鱼香肉丝、回锅肉、夫妻肺片、蒜泥白肉、樟茶鸭子、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、辣子鸡丁、麻婆豆腐等。1、鱼香肉丝是一道汉族特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝，民国年间则是 -
最佳答案宫爆鸡丁需要准备食材有鸡胸肉、花生米、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒。将葱、姜、蒜、干辣椒、花椒放入锅中炒香，再倒入鸡胸肉、花生米炒熟即可。宫保鸡丁的特色是辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，入口 -
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宫保鸡丁的宫保指的是这道菜的发明者丁宝桢的官衔，他当时在山东地区任职宫保一职。相传在清朝时，在山东任职宫保的丁宝桢发明了一道以鸡丁和花生混合烹饪的菜，口感香辣，鸡肉鲜美，后来人们就以丁宝桢的官职命名这 -
宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜，是由清朝的丁宝桢所创。丁宝桢一向很喜欢吃辣椒与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴，据说在山东任职时，他就命家厨制作“酱爆鸡丁”等菜，很合胃口。调任四川总督后，每遇宴客，他都让家厨用花生米、 -
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喜欢尝试美食的朋友们，今天学习一下 豌豆鸡丁 的做法吧: 主料 150g豌豆 200g鸡肉 1个鸡蛋 配料 30g胡萝卜 50g山药 1勺盐 适量味精十三香 2勺淀粉 制作步骤 1 青豌豆一份洗净备用 -
我觉得茄子最好的吃法就是鸡丁烧茄子，那么今天就给大家说说应该怎么做? 茄子 简介 我觉得茄子做好吃的做法便是烧茄子了。把烧茄子做好吃了，一是茄子一定要过油，而且过透，让茄子彻底绵软，这样才能吸收味道; -
辣子鸡丁 想必大家都不陌生，特色即咸鲜醇香，略带回甜，下面给大家介绍下 辣子鸡丁的制作方法 ： 简介 本菜是川东一道著名的江湖风味菜，因缘于歌乐山而故名。干辣椒不是主料胜似主料，充分体现了江湖厨 师“ -
1、准备材料：鸡胸脯肉100克，油5克，糖10克，盐5克，大酱10克，黄瓜50克。2、鸡胸脯肉切丁，黄瓜洗净切丁备用。3、起锅烧热，然后锅中放油。4、加入鸡胸脯肉丁，大酱、黄瓜丁、糖、盐翻炒。5、鸡肉炒熟盛出即可。 -
青椒炒辣子鸡我们都非常的喜欢吃，非常的好吃，下面就给大家具体说说如何去做？ 食材 主料：鸡腿 1个、太空椒 2个 配料：大葱 1节、干红辣椒 3根 调料：豆瓣酱、辣酱、料酒、干淀粉、生抽、米醋 步骤/ -
1、用料：鸡胸肉1块，黄瓜1根，葱1段，姜3片，胡椒粉少许，料酒1勺，淀粉1勺，生抽少许，甜面酱2勺，糖半勺。 2、先把鸡胸肉洗净切丁，黄瓜也洗净切成丁，姜切姜丝，葱切葱片备用。 3、把鸡胸丁放到大碗里，放入少许姜丝 -
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大家都知道 蜜橘 是种好吃的水果，但是大家了解怎么去制作 蜜橘鸡丁的做法 吗？下面我给大家介绍一下 营养分析 蜜橘 ⒈ 富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用； 蜜橘鸡丁的做 -
相信大家一听到 火龙果 炒鸡丁这名字就觉得很奇怪吧，火龙果怎么能拿去炒呢？下面让我具体给大家介绍一下。 火龙果炒鸡丁 火龙果，又称红龙果。原产于中美洲热带地区。其果实汁多味清甜营养丰富、功能独特，它含 -
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1、鸡胸肉洗干净切成丁。2、鸡丁放入容器中加料酒搅拌均匀。3、加生抽搅拌均匀腌制一会儿。4、黄瓜洗干净切成丁。5、起油锅，葱姜入锅煸香，鸡丁入锅炒。6、加番茄酱炒。7、加盐炒。8、黄瓜入锅炒均匀关火。9、盛出享用 -
宫保鸡丁的宫保是什么意思 宫保鸡丁的宫保是什么意思是人名还是官名
官职宫保鸡丁这道菜相传是由晚清官员丁宝桢发明的，由于丁宝桢担任过"宫保"这一官职，所以就有了“宫保鸡丁” 这一名称。宫保鸡丁相传是由清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢所创，他对烹饪颇有研 -
最佳答案川菜经典菜有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉等。鱼香肉丝：是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、仔姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成。宫保鸡丁：是一道闻名中
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