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热搜第一！知名打假人称小杨哥和东方甄选都销售过槽头肉扣肉，应退一赔十
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梅菜扣肉一般蒸上30分钟左右。如果用高压锅来蒸的话，最多蒸上15-20分钟即可。梅菜扣肉蒸的时间不宜太长，否则肥肉就会被蒸化。蒸好之后取出肉碗,用圆盘盖在上面，将碗倒扣在盘中。 -
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1、常温的话1天，冷冻1个月也没问题。 想要保质期长一点可以放在冰箱冷冻。 现在店面里卖的梅菜扣肉饼已经有包装的出售了，自己回去进行加热就可以。 不同品牌的梅菜扣肉饼做出来的口味会有点区别。2、时间太久就会酸败 -
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1、食材主料：扣肉300g，香芋300g。辅料：油适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，十三香适量，糖适量。2、准备好荔浦香芋和扣肉。3、香芋去皮，切成1cm宽的厚片。4、扣肉同样切成1cm宽。5、锅中热油，放入芋头片炸。6 -
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1、主料：猪五花肉1000克，梅菜150克，豆豉15克，红腐乳10克，姜5片，蒜头5粒，白糖l.5汤匙，川椒酒l茶匙，深色酱油l汤匙，浅色酱油1茶匙，生粉适量。2、将花肉刮洗干净，用清水煮至刚熟，取出，以深色酱油1/3汤 -
1、材料：五花肉500克、食盐4克、南乳2块、生抽10克、白糖10克、蚝油15克、料酒10克、老抽15克、生姜10克、香葱10克。2、将五花肉清洗干净，放入锅中煮15分钟，捞出沥干水分。3、用牙签在肉皮上插洞孔。4、在肉 -
1、材料：五花肉，芽菜，葱，姜，八角。 2、五花肉刮洗干净，切块，下冷水锅煮至断生； 3、捞出抹上蜂蜜，下热油锅炸成棕红色。 4、3切片装碗，放上葱、姜、八角、盐、味精、料酒、酱油、胡椒粉、白糖、芽菜、高汤。 5 -
1、材料：带皮五花肉400克，芋头400克。调料色拉油800克，绍酒15克，酱油75克，糖8克，水淀粉8克，八角2个，大蒜2瓣。 2、五花肉整块放入沸水中大火煮15分钟，取出后用45克酱油腌渍10分钟，再放入烧至五成热 -
1、用料：五花肉1000g，生抽，白糖，南乳，酸醋，鸡粉，料酒，植物油，姜，葱头，五香粉。2、肉洗干净，放水下锅，放肉煮十分钟。捞起在肉皮这边用盐抹一下，再用竹签扎洞。放油下锅，油热放肉下去炸十分钟。捞起放冷水里泡二个钟 -
梅菜扣肉一般是需要用大火蒸30分钟左右的，扣肉在蒸之前也是需要用水煮50分钟左右的，煮好的扣肉切成薄片，然后搭配梅干菜摆在蒸锅中，撒上一些调制好的酱汁，蒸好的梅干菜口感比较软烂，并且吃起来没有油腻感。 -
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