芭乐红心好还是白心好（芭乐红心和白心哪个更好）

来源：最后更新：22-09-16 01:38:26

导读：早上去市场购买芭乐时，看见有红心的芭乐和白心芭乐，不知道购买哪个好，那么芭乐红心好还是白心好呢？红心芭乐是软了才能吃吗？下面我们一起看看吧！

早上去市场购买芭乐时，看见有红心的芭乐和白心芭乐，不知道购买哪个好，那么芭乐红心好还是白心好呢？红心芭乐是软了才能吃吗？下面我们一起看看吧！

芭乐红心好还是白心好

看个人选择。

市面上的芭乐有红心和白心的两种，而这两者在营养上并没有很大区别，主要在口感上有一定的区别，因为红心芭乐中含有黄酮类、三萜类、多酚类等有机物，在味道上更为浓郁，能够刺激味觉，但有一部分人并不喜欢，而白心芭乐味道清甜，丁辛味淡，大部分人能够接受，所以到底哪个好，要看个人喜好选择。

红心芭乐软了才能吃吗

一般建议吃软的。

红心芭乐一般软了才能吃，因为软了的芭乐证明已经成熟了，其口感软嫩、清爽，多汁多肉，而硬的红心芭乐并没有熟，在口感上较为青涩，且香味并不明显，但是需要注意，芭乐不宜过软，用手捏有一定弹性即可，若是明显软化，且有发酸等异味，并不建议食用，因为这时的芭乐已经变质，食用会刺激人体肠胃，可能会出现腹泻、腹痛等不适情况，影响自身健康。