来源: 最后更新:22-05-04 12:09:16
羊肉汤是秋冬季节常吃的一种食物,对于人体来说具有益气补虚的作用,那羊肉汤是养胃还是伤胃呢?
对胃寒具有一定的养胃作用。
羊肉味甘、性温,入脾、肾经,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,食用后能够有效地驱散体内的寒气,对于人体来说具有益气补虚、温中暖下的作用,因此对于胃部寒气过大的人群来说,是有一定养胃作用的。
但是羊肉汤的性质偏温性,食用后会增加体内的热气,因此对于一些胃部火气过大的人群来说是不建议过多食用的,以免加重疾病的症状。
不建议过多食用。
酒里面所含的酒精会对胃部黏膜造成较大的刺激,如果喝太多酒的话就会很容易刺激到肠胃,从而有可能会使人体出现肠胃功能紊乱的情况。
而羊肉汤中含有较多的蛋白质和脂肪,食用后比较难消化,所以在喝酒之后第二天是不建议过多食用羊肉汤的,以免加重肠胃的负担,不利于身体健康,如果要喝的话建议可以喝一些小米粥等容易消化的食物。
相对来说羊杂汤更养胃一些。
羊杂汤和羊肉汤都是属于温性的食物,所以平时适当地食用一些的话都能够对人体起到一定的养胃作用。
但羊杂汤中含有羊心、羊肺、羊肚、羊舌、羊腰子、羊肝等多种内脏器官,而从中医的角度上来看有“以形补形”的说法,其中的羊肚能够对人体起到补虚健脾胃的作用,所以相对来说羊杂汤会更养胃一些。
1、阴虚火热:羊肉汤的性质偏温性,食用后会增加人体内的热气,适量食用具有益气补虚的作用,但对于一些本身阴虚火热、容易上火的人群来说建议最好是少喝或不喝羊肉汤。
2、尿酸偏高者:羊肉汤中含有较高的嘌呤成分,食用后会在体内转化成尿酸,因此对于一些本身尿酸偏高的人群来说,在尿酸控制不稳定的情况下是不建议吃羊肉汤的。
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