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最佳答案准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克。根据个人口味，加入黄酒2勺、蚝油2勺、生抽3勺、五香粉1勺、麻油2勺、食用油3勺，可锁住蔬菜水分，搅匀即可。 -
最佳答案准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克。根据个人口味，加入黄酒2勺、蚝油2勺、生抽3勺、五香粉1勺、麻油2勺、食用油3勺，可锁住蔬菜水分，搅匀即可。 -
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1、肉馅水饺一般建议水开之后至少煮5~10分钟才可以食用。2、这种肉馅饺子如果没有完全煮熟，其中的细菌可能会进去人体，破坏肠道的菌群，引发腹痛、腹泻等现象，不利于身体健康。完全煮熟的肉馅儿饺子之中的蛋白质、纤维素、 -
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1、材料：丝瓜一根、2斤猪肉馅、8个鹌鹑蛋、1个青椒、1个红椒、生抽、淀粉、盐、味精、花椒面、葱、耗油、香油。 2、丝瓜洗净去皮，切成6公分长的小段，用小刀抠去瓤。 3、肉馅用盐、淀粉、味精、生抽、花椒面拌匀。 4 -
1、主料：鸡蛋5个，猪肉馅200克，姜末，精盐，鸡精，酱油，料酒，香油各适量。2、拌肉馅：放姜末、精盐、鸡精、酱油、一点点料酒，如果有那种现成的肉馅调料就更方便了，也可以加一些五香粉，总之看个人口味啦，没有什么特别的规定 -
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1、肉馅蛋清蛋黄一起放可以的。2、做肉馅蛋清和蛋黄都可以放的，具体看个人喜好。放鸡蛋后肉会变得更有营养，毕竟鸡蛋中的蛋白质含量比较丰富。 3、其次，加入鸡蛋后，将肉和鸡蛋混合在一起。这样肉会更嫩更香，吃起来也更鲜 -
1、肉馅不可以放蒜。大蒜味道辛辣味很重，这样就吃不出肉的鲜美味道了，而且它会激发出肉腥味儿。吃蒜的话，一边是调成汁沾着吃好吃。2、在拌肉馅时，需要放入葱末和姜末，这样可以给肉去腥也能让肉馅吃着更加的香不油腻。 -
1、川味烤肠食材：肥瘦猪前夹肉、白酒、食盐、白糖、胡椒面、花椒面、味精、香料粉。2、去皮、分块。先把猪皮给剥离下来，再将大块的肉切成小块，以方便切片为宜。3、切片。切成这样的厚肉片，肥瘦相间才好吃。切到这种程度， -
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1、饺子馅放冰箱里可以放三五天，再长就容易变质或者味道变差了。2、饺子馅较饺子来说放冰箱里更容易变质，饺子馅放冰箱里可以选择冷藏也可以选择冷冻，如果短时间就需要吃的话放冷藏就可以，没必要冷冻，如果要保存较长时间的 -
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1、微波炉解冻。从冰箱冷冻箱里面拿出来的肉先冻住之后，先不要着急，可以准备一个盘子，当然是不带金属的盘子或者是保鲜盒，然后将肉馅放入到保鲜盒或者盘子当中，把它放入到微波炉。接下来就按一下微波炉的解冻键，用微波炉的 -
破壁机可以做豆浆、打果汁，因此很多人家中会备一台破壁机。很多人会想。既然破壁机可以打果汁，那么是不是也可以打肉馅呢？那么破壁机可以绞肉吗？破壁机打肉馅按哪个键呢 -
1、制作食材：猪肉，生姜，小葱，食用盐，胡椒粉，鸡精，料酒，鸡蛋，淀粉，食用油，香油，青菜。2、将准备好的猪肉清洗干净，剁成猪肉末，接下来把生姜切一下，生姜切成尽可能碎的生姜末，然后再来切点葱花，也尽量切得碎一点。3、将 -
一斤肉馅放三小勺盐，如果口味偏咸可以再多加点盐，主要根据个人喜好。肉馅是一道家常菜，制作方法是把一整块肉剁碎，加水、油、盐、胡椒、味精、葱末，搅拌均匀而成。在搅拌时最好按顺时针方向来，这样做出来的肉馅 -
超市买的肉馅不需要清洗，因为剁成肉馅的猪肉是无法清洗干净的，肉馅中的脂肪和肉会连合在一起，清洗并不能将其洗净。在超市买肉不建议购买现成的肉馅，不仅清洗非常的麻烦，且机器剁的肉馅相对自己手剁的肉馅口感差 -
准备300克荠菜、500克猪肉馅，先将荠菜在清水中浸泡，将泥土清洗干净，然后去掉花和根蒂，剁成碎末后和猪肉馅混合，加入三勺盐、两勺醋、两勺香油、一勺耗油均匀搅拌即可。荠菜具有独特的香味，和猪肉一起能很 -
将韭菜洗净后切碎，生姜、葱以及把猪肉也都要切碎，猪肉可以买现成的肉糜。肉糜中打入鸡蛋，撒上生姜和香葱末，倒入切碎的韭菜搅拌均匀。继续加入生抽、老抽、料酒、盐、色拉油和十三香搅拌均匀，韭菜肉饺子馅就调好 -
香菇不需要先煮，泡水洗干净后直接切碎即可。将猪肉剁碎，香干切丁，香菇泡水喝剁碎与少量盐、糖、料酒、酱油、醋混合搅拌均匀制成馅;取出饺子皮，放入馅后捏紧;锅内水烧开后下饺子，水沸腾后加入少量冷水，重复两 -
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1、做猪肉馅最好的是三七的肉馅。应该用猪身上的夹心肉，有的时候也叫前夹心肉。就是夹着心脏的那部分。夹心肉的肥瘦比例基本维持在三比七，很适合做肉馅。这样的肉不仅口感好，味道也香。 2、猪肉又名豚肉，是主要家畜之一
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