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最佳答案1、盐水解冻法：在常温的水中加入食盐，然后将肉块用保鲜袋包裹放在水中浸泡，比直接将肉块浸泡在水中要快，是利用盐水结冰温度比水低的原理。2、金属盆解冻法：把肉夹在两个金属盆中间，尽量贴住肉的表面，上面的盆中放一 -
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1、先利用食盐对冻肉表面进行涂抹，降低肉块表面的融点，然后再用温水加白醋去浸泡冻肉，就能进一步的软化肉质，从而使其快速被解冻完成。2、清水里加入适量白醋，搅拌成醋水，放入冻肉或冻鱼，浸泡30分钟就能解冻。醋有软化的作用 -
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不可以用热水解冻肉，热水能让肉的表面变色变熟，做出来的肉口感比较老，还会影响肉的鲜味和营养。如果要快速解冻肉，可以放在微波炉中叮30秒即可，也能放在水中浸泡，加入一些柠檬片和生姜片，能加速溶解速度。 -
冻肉快速解冻的7个方法有：放入冷藏室慢慢解冻；放入保鲜盒中自然解冻；利用微波炉解冻；放入冷水中解冻；利用铝盆解冻；用醋水浸泡解冻；用盐水浸泡解冻。其中冷藏室解冻、保鲜盒解冻和冷水解冻时间最长。 -
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1、流水解冻法：将冻肉拿出来放在水龙头低下，用流动的水冲洗着冻肉，很快就能够解冻的。2、摔打法：把肉装进方便袋里，放在案板上不停的摔打，不久肉就会变软。3、利用醋：把水盆里加满清水，水的量能够没过冻肉，里面加上适当的白醋，
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冬天正是吃冻肉的好处时候，可是你们知道冻肉应该怎么做吗？知道冻肉怎么做好吃吗？如果不了解，可以和小编一起去学习，学会以后就能轻松吃到美味的冻肉了。 冻肉的做法 冻肉怎么做好吃 制作冻肉的材料 平时在家 -
冻肉是猪肉熬煮凝结后的一种肉类食物。冻肉一般都是蘸上风味酱料之后食用，味道是一级棒。晶莹剔透的冻肉凝结了肉中的胶质营养，是非常滋补的食物。喜欢吃冻肉的人不妨了解下冻肉的做法，自己在家中做来吃，达到美容 -
农业知识：有不少人都喜欢买很多的肉，放在冰箱里冷冻，冷冻肉储存的时间会比较久。特别是今年猪瘟肆虐，有不少家庭购买了许多的猪肉，放在家里慢慢吃。其实冷冻肉也是有保质期的，冷冻肉最长可以储存多久呢？ 一、什么是冷冻肉？ 冷 -
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1、冬天冻肉解冻肉，可以选择冰箱低温解冻，首先将肉提前半天从冷冻室取出，然后放冰箱冷藏室里自然解冻，或者在微波炉里解冻，定时半分钟。2、冬天还可以把冻肉切成扁平块后冷冻，如果是肉馅，建议放在保鲜袋里进行解冻。 -
1、用流动的水冲洗。如果不想用热水烫，就可以用流动的自来水冲洗，这样解冻肉类的营养价值就不会流失得那么多。2、放在热水里面泡。准备好一盆热水，把肉直接放在热水中烫，这样能快速解冻哦，解冻完外层之后，就可以很容易切开 -
最佳答案加盐解冻：在浸泡冻肉的水中加入盐，也可在肉的表面涂上盐，都能达到快速解冻。加醋解冻：在浸泡冻肉的水中倒入醋，也能够达到快速解冻的效果。加米酒解冻：在浸泡冻肉的水中加入一些米酒，大概半小时左右能解冻。铝盆解冻 -
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1、不建议这样做。 2、很多人为了解冻肉，会采取冷水浸泡的方式，但这种做法其实并不可取，因为直接把冻肉放进水里泡，不仅解冻慢，而且很容易把肉的营养物质流失，同时肉的纤维还容易被泡得很散，这样后续烹饪肉吃的话没有一点嚼 -
1、首先把冷冻的肉燕从冰箱里取出来放好，切记不要让其消冻了，否则就会粘在一起煮时使肉燕面皮烂掉。2、用汤锅盛适量的水，这个水位要保证肉燕在煮后能漂起来而不与锅底相接，否则加热的锅底会使肉燕皮粘掉露馅。3、用急火 -
最佳答案自然解冻：不管冷冻多久，取出之后，解开袋子，放在金属容器中，30分钟即可完全解冻。撒盐解冻：可以撒些盐在肉上，帮助解冻。解冻之后，和刚买的肉一样新鲜。套袋泡水解冻：肉装在袋子里，然后浸泡在清水里，大概10分钟左右即可解 -
最佳答案淡盐水浸泡解冻：在清水中加少许盐，再把冻肉放入盐水中浸泡即可。盐水能加快冻肉的融化速度，并去除肉中的血水，不会造成肉质营养的流失。冷藏室解冻：将冻肉放入冰箱的冷藏室，肉类表面开始变软，再拿到室外正常解冻。钢 -
1、冻肉刚拿出冰箱会变沉是因为肉在结冰，增加了冰的重量。2、肉放进冰箱之前，温度比冰箱内高，会在肉的表面形成一层水蒸气，冷冻之后，水凝固为冰，加重了肉的重量。肉凝结了冰箱内部的水分，自然就更重了。变重的部分为水分的重 -
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1、加盐解冻法：加盐解冻是为了加快解冻的速度，步骤和我们平常用凉水或者是温水浸泡一样的，但是要注意千万不可以用热水去烫肉，这样会把表面的肉烫熟，这样还会受热不均匀，使肉里面依旧非常硬。2、钢锅解冻法：家里是使用钢锅的 -
1、冷水浸泡：把猪肉放入盆里，加入没过猪肉的冷水浸泡即可。2、白醋食盐浸泡：清水中加入适量白醋和食盐搅拌，将肉放入清水浸泡即可。3、微波炉：微波炉提前预热两分钟，然后把肉放进去解冻，按钮转到解冻档，根据肉的大小适当增减
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