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疫情期间可以吃巧克力吗

来源： 最后更新：23-02-25 12:05:10

疫情期间可以吃巧克力吗?

可以吃，吃之前注意洗干净双手。

病毒传染性很强，但是并不影响人们饮食方面，巧克力肯定是可以吃的，只是建议一定要洗干净双手，避免接触到细菌。

疫情期间吃什么增强免疫力?

1、益生菌

益生菌可以提高免疫系统的效率，有助于维持肠道内层的健康。益生菌不是营养素，也不是食物，它们实际上是我们体内需要的活细菌。

2、富含铁的食物

铁是一种在免疫系统中起重要作用的矿物质，铁太少会导致贫血和免疫系统减弱，因此，吃足够含铁的食物，如肉类，鱼类，贝类，豆类，坚果，种子，十字花科蔬菜(西兰花，花椰菜等)和干果，将这种富含铁的饮食与维生素C结合起来是很好的，可以促进铁的吸收。血液中最佳的铁水平有助于改善免疫系统。

3、柑橘类水果

橙子，葡萄柚和柑橘等柑橘类水果含有丰富的维生素C，是众所周知的免疫增强剂。柑橘营养增强免疫系统抗菌和抗炎特性，它还有助于维持皮肤的健康，作为抵御感染的保护屏障。维生素C也是一种抗氧化剂，有助于免疫系统抵抗病毒或细菌感染。

4、大蒜

大蒜含有有助于降低感染风险的活性化合物，大蒜可以为你的免疫系统带来很大的促进作用，并作为一种天然抗生素，如真菌感染。大蒜素是一种强效抗氧化剂，实际上是大蒜中最重要的活性成分，它有助于你的免疫细胞对抗感冒和流感。

疫情期间怎么饮食更好?

1、加工食物时注意生熟分开

光是疫情期间，在平时做饭时也应该遵循生熟分开的做法，平时在切生肉的地方不要切一些生吃的葱花、香菜等直接吃的菜或熟食，也不要让生熟食物共用器皿，以免肉类中可能沾染的沙门氏菌、副溶血性弧菌等致病微生物进入人体，造成一些健康损害。

2、选择多种食材，多用蒸煮炖的方法

即使在菜价飙涨的时候，大家也不要只吃方便面，方便面营养单一，长期拿方便面当饭吃不能满足我们每日身体所需的营养。而且不建议大家选择过于单一的食材，尽量让食材丰富一些，这样补充的营养也更为全面，蔬果类、肉类、鱼虾、蛋制品以及奶制品，每周最好能达到25种以上。

另外，食物的烹饪方式也很重要，建议采取蒸、煮、炖的方式，这样能做大程度的保证食物的营养物质不流失，少吃煎炸食物和过油、过辣的食物，这些食物长期吃下去，对我们的身体内环境调节有一定的伤害。疫情期间，提高自身的免疫力很关键，这样才能不让病毒趁虚而入。

3、不要囤积食物

虽然现在不建议大家去人口密集的场所，尽量不要外出，而且菜价一天比一天贵，但是，不提倡大家过多囤积食物，尤其是绿叶蔬菜和容易腐烂的水果等食物。

建议大家根据地域差别，北方家庭可以储存一些大白菜，南方家庭比较潮湿，每次购买2-3天的蔬果就可以了，也不要浪费食材，另外可以在冰箱里适量储存一些土豆、冬瓜、红薯等耐粗存的瓜果、根茎类蔬菜等，速冻食物、冷冻肉类等也可以适当多储存。

标签: 食物  疫情  

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