来源: 最后更新:22-04-26 07:43:10
凤梨肉色金黄,香味浓郁,酸甜可口,清脆多汁深受大众的喜爱与欢迎,但是作为热带水果中的一员,也会有不少人担心吃凤梨是降火还是上火呢?
凤梨适量食用是不会上火的。
凤梨是常见的热带水果,味甘、微酸,性微寒,有生津止渴、利小便、增进食欲的功效,一般人群均可食用,特别适宜身热烦渴、消化不良、小便不利等人群,所以日常吃凤梨不会造成上火。
但凤梨所含的甙类物质及凤梨蛋白酶对口腔可能有刺激作用,要注意将果皮和果刺清除干净,而口腔溃疡及婴幼儿要慎食。
菠萝和凤梨的成分相差并不大,所以吃菠萝一般也不会上火。
那现实生活中,很多人吃完菠萝后出现口舌生泡、咽喉痛等症状,误认为是上火。事实上,这是由于菠萝中所含的菠萝蛋白酶物质,它会分解蛋白质,从而对口腔黏膜和嘴唇造成刺激反应,并非上火所致,所以吃菠萝需要控制好量。
凤梨俗称菠萝,菠萝和凤梨本质上是同一种植物,因为品种不同,所以还是有区别的。
凤梨较软且表皮为绿色,菠萝较硬且表皮为黄色。
凤梨叶子上没有刺包头较浅,菠萝叶子有刺包头较深。
凤梨削皮时不用剔除内刺,菠萝需要剔除内刺才能食用。
成熟的凤梨削去外皮即可食用,而菠萝需要经过盐水浸泡才能享用。
凤梨口感较甜,菠萝质地较硬,口感有点酸涩,需要用盐水浸泡才能去除。
榴莲属于热躁之物,糖分含量较高,吃得过多就会令燥火上升,因此建议一天不要食用超过两瓣榴莲。
民间有“一颗荔枝三把火”的说话,,荔枝性温,多吃易上火,因此阴虚火旺者最好少吃,它的含糖量较高,因此长青春痘、生疮、咽喉干疼、牙龈肿痛、便秘或患有急性炎症的人群更应慎重。
龙眼性偏温,但也不能多食。建议新鲜龙眼每次食用量控制在10—15个,每天不宜超过50个;龙眼干每次食用宜控制在6~10个,每天不宜超过30个。
所谓“吃橘子易上火”,主要因为橘子吃起来很方便,容易贪多,橘子含糖量较高,而人体对糖分的吸收能力较差,高浓度的糖会使喉咙细胞中的体液渗出,从而引起喉咙不适就容易上火一些。
味道和荔枝相近,产自热带,毛荔枝属温热性水果,多吃易上火,尤其是口舌生疮、口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、口臭、便秘、痔疮、咳嗽吐黄稠黏痰等热性病者不宜多吃毛荔枝。
雪梨味甘性质偏凉,能够清热镇静,生津化痰,配合贝母冰糖更能帮助下火,效果更佳。
西瓜味甘性质寒凉,含有大量的水分,可以清热解暑,生津止咳,在聒噪的夏天不妨吃上一块又甜有沙的冰镇西瓜吧,保证让你的郁闷和烦躁抛之脑后。
香蕉平常多用于降血压和通便的作用,但由于其性寒还能清肠热,味甘能润肠通便,可以治疗热病烦渴等症状。
荸荠,又称马蹄,中医药学认为它有止渴、消食、解热功能,其含有多种活性成分,能够抗氧化、降脂、消炎提高人体的免疫力等。另外每100克鲜荸荠肉中含水分84克,和雪梨以及蜂蜜搭配还是一道润燥清肺的好饮品。
山竹味甘性偏凉,有解热清凉,缓解润燥的作用,对于秋燥所引起的喉咙干、上火等等的情况,都有很好的缓解作用。
标签: 凤梨是降火还是上火 菠萝上火还是下火 饮食指南 菠萝
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