减肥可以吃海鲜吗（减肥期间可以吃哪些海鲜）

来源：最后更新：22-09-16 03:18:29

导读：在我们的生活中海鲜有很多种类，而且海鲜是非常营养的食物，那么减肥期间吃海鲜会长胖吗？下面我们一起来看看吧！

在我们的生活中海鲜有很多种类，而且海鲜是非常营养的食物，那么减肥期间吃海鲜会长胖吗？下面我们一起来看看吧！

可以吃。

减肥期间是可以吃海鲜的，因为海鲜的蛋白质以及微量元素含量很高，但是脂肪含量却很低，既能满足每日人体所需的营养物质，又不会引起肥胖，所以就算是在减肥期间也是可以吃海鲜的，但是要注意不要吃太多，就算是热量再低的食物，吃得太多也是会导致肥胖的。

海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。

贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁。

如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。尿酸过多会沉积在关节或软组织中，从而引关节和软组织发炎。痛风发作时，不但被侵犯的关节红肿热痛，甚至会此起全身高热，状似败血症。久而久之，患部分关节逐渐被破坏，甚至还会引起肾结石和尿毒症。

吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。

贝类是低热量食物。特别是蛤，不仅含有高蛋白，还含有丰富的维生素B12、牛磺酸、铁、镁等矿物质成分。

牡蛎含有丰富的营养素，铁、镁等矿物质含量也很高，另外它所含的热量也很低，100克中仅含60千卡热量。

乌贼、长枪乌贼、商乌贼等乌贼是全年上市的食物，热量低，所含蛋白质易于吸收。

螃蟹和乌贼、贝类一样，都是低热量、高蛋白、富含矿物质的食品。

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