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月饼保存方法 月饼保存方法和步骤

来源: 最后更新:22-08-11 03:24:32

导读:中秋节是中国四大传统节日之一,中秋节的时候有吃月饼的传统,所以,大家会在中秋节前买好月饼,准备招待亲朋好友,月饼好像不耐放,月饼放了一年还能吃吗?月饼过期了还能吃吗?下面一起来看看吧!

中秋节是中国四大传统节日之一,中秋节的时候有吃月饼的传统,所以,大家会在中秋节前买好月饼,准备招待亲朋好友,月饼好像不耐放,月饼放了一年还能吃吗?月饼过期了还能吃吗?下面一起来看看吧!

月饼放了一年还能吃吗

月饼放了一年不能吃。

月饼是现做的,因为有油脂的关系,所以,食用期限比一般的现做食物要长,但是月饼也是有食用期限的,这个食用期限一般不超过7天,超过一年的月饼自然是不能食用的,建议赶快丢掉。

月饼过期了还能吃吗

不建议再次食用。

月饼里面的馅料大部分都是现做的,里面的馅料有水果、猪肉、蛋黄、红枣等新鲜食物,含有一定的水分,在常温下极易发生变质反应,引起食物变质,食用变质月饼容易引起腹泻、恶心等不适反应,所以,不建议食用过期月饼。

吃了过期的月饼怎么办

停止食用

发现自己吃了过期月饼后就要立即停止食用,以免引起身体不适。

喝水排毒

水有促进身体新陈代谢的作用,吃了过期月饼后要立即服用一些清水,帮助排尿,将毒素代谢出来。

立即就医

如果出现了腹泻、恶心等反应,就要立即就医,在专业医生的治疗下缓解不适或者开具药物。

月饼要怎么保存

常温保存

中秋节的时候温度已经比较低了,可以将月饼放在常温下面密封保存,但是保存期限不能超过食物的食用期限,需要经常查看食物的情况,以防变质。

冰箱保存

有些月饼的馅料是容易引起腐败变质的,例如冰皮月饼、肉馅月饼等,而且,冰箱具有低温、恒温的功效,可以保鲜食物,将月饼放在冰箱冷藏保存可以延长月饼的食用期限。

吃月饼的注意事项

1、不宜过量食用

月饼含有很多油脂和蔗糖,过量食用会导致胃胀、消化不良,严重还会引起腹泻。

另外,还会影响食欲,导致食欲不振,血糖升高。尤其是老人和儿童,吃中秋月饼的时候一定要适量,避免影响肠胃功能。

2、特殊人群不要食用

对于糖尿病、高血脂、高血压、肥胖的民众要小心为妙。糖尿病患者最忌甜食,更不能将月饼当成正餐吃,避免血糖升高。

另外,一些特殊人群食用月饼时须相当谨慎,如十二指肠炎或者胃炎患者、胆囊炎、胆石症患者、患有龋齿的人、肥胖者、糖尿病患者、高血压、高血脂、冠心病患者、婴幼儿、老年人等。

3、避开多糖食物

吃月饼不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。同时,必须减少米饭和油脂的摄入,或者多吃富含维他命C和纤维素的柚子。

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