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肾不好可以喝豆浆吗

来源： 最后更新：22-04-21 12:02:22

肾不好可以喝豆浆吗

大豆制品(如豆腐、豆浆)含有大量植物蛋白，植物蛋白缺乏人体必需氨基酸，吸收差、产生废物多，不利于肾脏病。

而实际上豆浆由大豆(通常为黄豆)制作而成，大豆是一种极好的蛋白质来源，不同于米面等其他植物蛋白缺乏赖氨酸等必须氨基酸，大豆富含人体所需的全部必须氨基酸，在氨基酸组成和比例上跟动物蛋白差不多，生物利用度也是很高的。因此，肾病患者在适量喝的情况下，不会对肾脏病产生不利影响。

不同阶段肾脏病蛋白补充量不同

不同阶段的肾脏病有不同的饮食方式，初期慢性肾脏病患要降低饮食中的蛋白质减轻肾脏负担，每天约 50~60 公克的蛋白质可以维持健康。或是摄取四到六份蛋白质食物，这样大约等于鱼肉或瘦肉一两，又等于鸡蛋一颗，或豆腐叁格，或豆浆或鲜奶 240 毫升。在牛奶和豆浆的选择上，虽然牛奶的钙质也很丰富，但亚洲人大多有乳糖不耐症的问题，喝牛奶会一直拉肚子，这时就建议以豆浆为主。

重度肾脏病但尚未接受透析治疗的病患，一样要遵守低蛋白饮食，每公斤体重限制摄取 0.6 公克的蛋白质，一天只能摄取 30~40 公克的蛋白质，或是摄取叁到四份的蛋白质类食物。

但若是肾脏病患已经开始接受血液透析治疗，在治疗的过程中，病患会流失一些胺基酸，因此反而要在饮食上补充多一点蛋白质，洗肾患者所需的蛋白质大约每公斤体重 1.2 ~1.4 公克。

肾脏病人饮食禁忌

1、高盐分的食物

很多人的口味比较重，盐是生活中必不可少的调料味，但是如果摄入太多的话会增加肾脏的代谢压力，从而诱发肾损伤。盐主要通过肾脏来进行代谢，如果高盐饮食的话会增加身体中钠含量，导致水钠滞留，对肾脏带来持续性的伤害。

2、不节制的喝碳酸饮料

在炎热夏季很多人都喜欢喝冰镇的碳酸饮料，里面含有大量糖分以及无机磷，如果不节制的大量摄入碳酸饮料的话，会对肾脏带来损伤，尤其是对于肾炎患者来说可能会增加向尿毒症发展的进程。

1、高盐分的食物

很多人的口味比较重，盐是生活中必不可少的调料味，但是如果摄入太多的话会增加肾脏的代谢压力，从而诱发肾损伤。盐主要通过肾脏来进行代谢，如果高盐饮食的话会增加身体中钠含量，导致水钠滞留，对肾脏带来持续性的伤害。

2、不节制的喝碳酸饮料

在炎热夏季很多人都喜欢喝冰镇的碳酸饮料，里面含有大量糖分以及无机磷，如果不节制的大量摄入碳酸饮料的话，会对肾脏带来损伤，尤其是对于肾炎患者来说可能会增加向尿毒症发展的进程。

5、麻辣的食物

夏季部分人群喜欢吃辣椒来刺激食欲，但是如果吃太多的话，会对胃黏膜带来刺激，伤害了肾脏正常的代谢功能。另外，辣椒里面含有的辣椒素主要通过肾脏来代谢，若是肾炎患者依然没有控制的话，势必会增加病情的发展。

标签: 肾脏  豆浆  公克  蛋白质  碳酸  

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