来源: 最后更新:22-06-08 03:20:10
莲蓬是莲花中心的果实,一种倒圆锥状海绵质花托,部分人摘莲蓬会用来熬水喝,那么莲蓬熬水都有什么功效作用呢?
莲蓬是由莲房、莲子、莲芯三部分组成,其莲房部分可用来泡茶,适当饮用有预防糖尿病的功效,另外,用莲房加冰糖来熬汤服用能有一定的散瘀活血作用。
莲蓬中的莲子是平性的药材,味甘、涩,有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效,常用于脾虚久泻、遗精、带下、心悸失眠等症。
莲子中的莲芯药性偏寒,入心、肾经,具有清心安神、交通心肾、涩精止血的效果,药理研究发现,其中所含的莲心碱等多种生物碱具有降压、抗心律失常的作用。
少量喝可以。
用莲蓬中的莲芯煮水可起到一定的清心安神的功效,怀孕女性少量饮用能有一定的清热消暑的作用。此外,莲蓬中含有的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等多种物质,对孕妇自身会有一定的营养补充,不过要注意的是,莲芯药性偏寒,莲蓬在熬水时不宜放太多。
并不是。
莲蓬水对于大部分人来说,合理用量都是可以喝的,不过也有少数人暂时不适合喝莲蓬水,莲蓬是偏温性的食材,对于内热上火的人群来说,喝了莲蓬水可能有加重内热不适的风险,此外,莲蓬的莲子有一定的收涩作用,便秘患者食用过多的莲子水也可能存在因为肠胃收涩增强,大便排出更加困难的情况。
1.准备1-2个干莲蓬,将莲蓬去掉莲子后洗干净,然后放入锅中。
2.放入适量的水,开中小火煲20分钟左右。
3.煮完后将莲蓬捞出来,饮用汤水即可,如果有新鲜的莲蓬可用新鲜的。
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