煮熟的花生吃不完怎么储存煮熟的花生放冷藏可以放几天

来源：最后更新：22-05-07 09:38:36

导读：前几天从市场里买了些新鲜的花生，想着回家自己做一锅卤花生，结果煮完后吃不完还剩下了好多，那么这该怎么储存呢？

前几天从市场里买了些新鲜的花生，想着回家自己做一锅卤花生，结果煮完后吃不完还剩下了好多，那么这该怎么储存呢？

1.先将煮熟的花生放到通风处，吹干花生表面的水汽，然后装入袋中，放进冰箱保存。

2.将熟花生沥干水份，用大风扇吹干，避免潮湿，然后用干净袋子装好保存，口感也会比较好。

3.先把熟花生晒干，晾1-3天左右，放入干净的塑料袋内，封好口再放进冰箱，这样可以保存较长时间。

3天左右。

煮熟的花生含有丰富的营养物质，其中蛋白质含量约占营养的30%，蒸完花生后其本身带有较多的水分，如果将熟花生放到冰箱冷藏保存的话，一般能放3天左右，如果再继续放，可能熟花生内部的营养物质便会被细菌侵蚀占领，导致花生变味，因此熟花生放冰箱冷藏要尽快食用完。

可以冷冻保存。

如果一时间不打算将花生吃完的话，放冷冻室是很好的方式，冷冻室的温度比冷藏室和室内常温要低得多，细菌在温度低的环境下不会繁殖很快，因此花生保鲜时间也会长一些，将花生放入冰箱冷冻一般能放1个月以上，如果保存得当，放置半年以上也是有可能的。

不建议吃了。

花生是高脂肪、高热量的食物，即使冰箱冷冻的环境可以暂时抑制细菌的滋生，然而放置三年的花生其内部也会逐渐的积累细菌，致使花生发霉变质，花生霉变会产生有毒的黄曲霉素，人体食用了这样的花生，很有可能出现腹泻、腹痛、呕吐、胸闷等食物中毒症状，因此放置三年的花生是不能再食用的。

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