来源: 最后更新:22-07-19 12:00:39
蔬菜高汤杂蔬泥的制作方法:
原料:包心菜,胡萝卜,土豆,玉米,洋葱,番茄
1.将包心菜,胡萝卜,土豆,玉米,洋葱,番茄分别洗净切碎。
2.除了包心菜,将其他的蔬菜放入锅中煮1小时,再煮到45分钟左右时放入包心菜,水位一定要高过蔬菜。 3.1小时过去后,把煮熟的蔬菜捞上来,把玉米与其他蔬菜分开打成泥,洋葱不要了。 4.锅里的汤用过滤网过滤渣剩下的就是高汤。 5.将高汤装入辅食盒放冰箱冰冻,煮粥煮面时拿出来调味。 6.接下来玉米用料理棒打成泥。 7.玉米泥要用研磨网过滤掉玉米壳。 8.土豆,番茄,包心菜,胡萝卜一起用料理棒打泥。 9.番茄土豆包心菜胡萝卜泥和玉米泥装辅食盒放冰箱。小贴士:
1.高汤的营养不是太高,只能是调味品,可以用在煮粥,煮面,拌米糊上。
2.完成的蔬菜高汤泥放入冰箱冷藏后,三天后还没吃完一定要扔掉了。
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