来源: 最后更新:22-07-08 12:01:09
材料:红豆半杯、莲子半杯、油20克、糖20克。
做法:
1、莲子和红豆清洗干净后放入醇浆机,放入适量水。
2、设置自己需要的键,将红豆莲子浆做好。
3、打好的浆倒入面包桶里,设置果酱键将豆浆浓缩。
4、一个程序结束后,放入白糖,再设置一个果酱程序。
5、油锅烧热。
6、将面包机做好的泥放入锅里,中火慢慢炒至顺滑。
材料:赤小豆300g、白砂糖适量。
做法:
1、取300g红小豆。
2、用水泡制30分钟。
3、30分钟后取出 然后加水 水刚好没过豆子。
4、放入高压锅中焖煮20-30分钟 焖煮完毕后取出 趁热加入砂糖拌均匀。
5、将红豆泥放入料理机搅拌,令红豆泥口感更细腻,宝宝更爱吃。
材料:红小豆500g、桂花10g、红糖50g、麦芽糖(或蜂蜜)10g、猪板油适量。
做法:
1、将红豆洗净,在热水里泡6小时以上,以掐开豆皮为好。
2、锅中加足量清水煮至烂。
3、将煮烂的红豆倒入筛网,用勺子挤压滤出豆沙
4、加入适量红糖,不停搅拌,继续熬煮。
5、直至红豆沙吸收糖分呈黏稠状。
6、豆泥稍凉后调入适量桂花、麦芽糖、猪板油,拌匀即可。
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