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5款月子营养保健主食推荐

来源: 最后更新:22-06-25 12:00:17

导读: 1南瓜甜豆面片汤用料:南瓜1块、小麦面粉1碗、荷兰豆适量做法步骤:1甜豆撕去老筋,摘洗干净2一碗

1南瓜甜豆面片汤用料:南瓜1块、小麦面粉1碗、荷兰豆适量做法步骤:1甜豆撕去老筋,摘洗干净

2一碗面粉,加入适量清水揉成面团,盖上保鲜膜或湿布饧30分钟3将面团擀成面饼,再切成条4南瓜去皮,切成小丁5炒锅烧热入油,放入南瓜丁翻炒三四分钟,加入开水,煮十几分钟,至南瓜软熟6放入甜豆,和南瓜一起翻炒7然后把面条在手里捏薄,揪成面片扔到滚开的锅里,等全部面片揪完即可

1韩式拌饭用料:牛肉(肥)30克、鸡蛋1个、泡菜少许、黄豆芽少许、菠菜少许、红皮洋葱30克、香油1大勺做法步骤:1将牛肉切丝,用少许太白粉略腌一下,再与洋葱丝拌匀备用

2石锅烧热,先倒入1大匙香油,再倒入白饭,上面摆入牛肉、韩式泡菜、泡菜、黄豆芽、菠菜3黄豆芽、菠菜用少许盐及水汆烫至熟,捞起后再拌入白芝麻及少许香油即可4再将蛋打入5一起焖烧2分钟后再一起拌匀后即可食用

1苹果蛋飘香用料:苹果2个(约300克)、鸡蛋4个、鲜奶100毫升、糖25克、色拉油适量做法步骤:1鸡蛋打散加入鲜奶及糖搅拌,将鸡蛋鲜奶搅拌均匀

2将苹果去核,切成花片盐水浸泡3烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎4将苹果片铺在蛋饼上,带底部熟后在翻转煎,然后整边装盘

1西红柿鸡蛋面用料:挂面 200克、清水 1000ml、盐 1/2茶匙(3克)、食用油 1茶匙(5ml)、鸡蛋 3个、西红柿 2个、干淀粉 4g、盐 5g、白糖 3g、香葱 1根做法步骤:1汤锅中倒入清水(水量约为锅壁2/3处)。大火煮开后,看到冒泡后转成中火,加入盐和食用油。再放入面条

2将四红柿去皮(用筷子轻刮外皮,再撕掉外皮非常容易)切成麻将大小的块,香葱切成碎末3鸡蛋打散后,在蛋液中加入料酒和清水,搅拌均匀。炒锅里加入油,用中火将油烧到6成热,轻轻倒入蛋液,并用铲子搅散,蛋液基本凝固后盛出备用4锅中烧热底油,5成热时倒入西红柿块,煸炒一会后,能看到西红柿有汤汁溢出,此时倒入炒好鸡蛋,翻炒均匀后添加少许水煮1分钟5水开后,调入盐、白糖,改成小火煮到西红柿变得柔软,汤汁变红,此时勾芡,沿顺时针方向搅拌,直到汤汁变浓,铲子轻推时能感觉有阻力。最后撒上葱花即可

印尼炒饭用料:米饭300克、鸡胸肉80克、虾5只、胡萝卜50克、鸡蛋2个、熟青豆10克、甜酱油1汤匙(15ml)、老抽2汤匙(30 ml)、盐1茶匙(5克)做法步骤:1鸡胸肉去筋膜洗净后,切成1.5cm见方的小丁。虾去皮,去头,去虾线后,切成1.5cm长的丁

2胡萝卜去皮后切成1cm见方的小丁备用3煮一锅水,水开后,放入一点点盐,然后分别放入胡萝卜丁,鸡丁煮2分钟,沥干捞出备用。然后再放入虾丁,煮10秒钟,虾肉变红即可捞出4将鸡蛋打成蛋液,然后放入油温为5成热的油锅中,炒熟即可盛出备用。锅中倒入一些油,放入米饭,炒至米粒松散时,加入甜酱油,老抽5调味上色后,依次放入炒熟的鸡蛋,焯好的胡萝卜、鸡丁、虾丁、熟青豆,最后调入盐,翻炒均匀即可,炒好的饭盛入碗中整形,然后扣在盘子上,再煎一个煎蛋放在饭上即可

标签: 切成  鸡蛋  放入  南瓜  翻炒  

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