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促进产后伤口愈合快的食谱

来源： 最后更新：22-04-19 03:01:40

为了生宝宝，剖腹产和顺产遭侧切的妈咪身上可是挨了刀子。怎样才能第一时间让身体组织快速恢复、使伤口愈合，并且让妈妈不再感到疼痛呢？月嫂就让饮食来说话吧。

产后吃什么伤口愈合的快？

1. 维生素A丰富的食物

免疫球蛋白也是糖蛋白，其合成与维生素A有关，故有增加机体抗感染的作用。水果类如梨、苹果等，蔬菜类如马齿菜、大白菜等，动物肝脏、奶及奶制品及禽蛋、鱼肝油等。

2. 维生素C丰富的食物

胶原纤维的形成需要维生素C的帮助。黄色、橙色水果和蔬菜都含维生素C，西红柿、南瓜、苹果、猕猴桃、胡萝卜等，都是含有丰富的维生素C，多吃可以促使伤口愈合。

3. 含有微量元素锌的食物

锌可与维生素C结合，参与体内胶原蛋白的合成，增加抵抗力，促进伤口愈合。锌主要存在于木耳、海带等食物中，富含锌的食物主要有瘦肉、肝脏、蛋类等，植物果实的坚果类含量较高。

4. 含有蛋白质丰富的食物

饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。

有助于组织重生的食谱。

1. 糯米鸡汤

材料准备：鸡腿2只、糯米半杯、米酒1杯、当归10克、黄耆10克、枸杞10克、红枣15粒、黑枣15粒。

具体做法：鸡腿肉切块，用滚水氽烫，备用；将所有中药材用水稍微洗一下；糯米洗净加一锅水熬成糯米粥；将熬好的糯米粥过滤，取其米汤；将鸡腿块放入米汤中，再加入药材及米酒以小火炖煮1小时即可。

2. 麻油鸡

材料准备：鸡腿2只、老姜1大块、米酒1杯、芝麻油2匙。

具体做法：鸡腿洗净、切块;老姜洗干净后切片，备用；在锅中倒入适量的芝麻油，将老姜放入爆香；转大火将鸡块放入锅中翻炒，待6分熟时将米酒倒入锅里一起滚煮即可。

有助于止痛抗氧化的食谱。

1. 番茄烩鸡丁

材料准备：鸡腿2只、大番茄4个、洋葱1个、蒜头2粒、番茄酱3汤匙、水250毫升、糖1汤匙、盐少许。

具体做法：鸡腿肉去骨、切丁后，放入腌料中腌渍30分钟；洋葱切丝，蒜头切成蒜末，备用；将大番茄以热水泡15分钟后，去籽切大丁。

入油起锅，将鸡丁煎至8成熟，加入蒜末略炒后，依序加入洋葱丝与番茄丁同炒，并加入番茄酱、水、糖及盐拌匀，用大火煮沸后盖上锅盖，再用小火煮至汁液转浓即可。

2. 生化汤

材料准备：材料米酒水（煮过、已挥发掉酒精）700毫升、当归6钱、川芎4钱、桃仁1钱、黑姜7分、炙甘草7分

具体做法：米酒水加入药材，慢火加盖煮1小时左右，约剩200毫升时，将药酒倒出备用；第二次再加入米酒水350毫升，和做法1煮法相同，约剩100毫升；将做法1和做法2的药酒加在一起拌匀即可。

标签: 鸡腿  米酒  维生素  糯米  食物  

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