来源: 最后更新:23-02-11 09:46:42
卤鸡爪想要入味又不烂要将鸡爪煮10分钟后捞出放入凉水中浸泡,这样可以保持肉质的弹性。另外将鸡爪放入油锅中炸一下,炸至表面呈虎皮状,再卤鸡爪时,可加入适量白糖,鸡爪就能既有弹性又入味。
卤鸡爪所需材料:鸡爪、花椒、八角、茴香、生姜、料酒、桂皮、食盐、生抽等。
1、剪掉鸡爪的指甲,将鸡爪洗净,然后放入锅中,加入料酒、生姜和葱段煮10分钟后捞出。
2、将捞出的鸡爪用凉水冲洗,放入凉水中浸泡一下,这样可以紧致肉质,使鸡爪更有弹性。
3、锅中加入适量花椒、八角、茴香、生姜、料酒、桂皮、白糖香料,加入清水,待水煮开后加入鸡爪。
4、中途加入生抽、食盐调味,然后大火转小火继续煮,加盖煮上1小时左右即可。
那些年我们一起追过的女孩主题曲歌词 那些年我们一起追过的女孩主题曲完整歌词
陈奕迅(陈奕迅宣告受伤痛到哭)
上海世博会时间 上海世博会时间是什么时候
河南2023华夏银行黄山峨眉山纪念币预约兑换公告
以色列通知美国即将攻打拉法,国际社会担忧:发动地面战将致大量平民伤亡
2024年高校预算陆续公布,24所高校迈入“百亿俱乐部”,这所非“双一流”学校位居地方高校榜首……
突发!哈马斯同意停火提议!以方称继续对拉法采取军事行动!联合国秘书长发声
管姚:中欧未来如何发展(中欧发展前景)
有没有一种思念永不疲惫歌词 有没有一种思念永不疲惫歌词意思
陆少的秘密恋人讲什么(陆少的秘密恋人讲什么内容)
突发!哈马斯同意停火提议!以方称继续对拉法采取军事行动!联合国秘书长发声
古灵精探粤语剧情(古灵精探粤语剧情解析)1、一次意外使得干探于子朗(郭晋安 饰)具有了通灵的能力,能感应死去
动物园饲养员介绍 动物园饲养员的工作介绍 王家坝泄洪保流到哪里(王家坝泄洪2021泄洪了吗) 如何提高免疫力 加强孩子免疫系统的10种方法 电视剧三十而已人物结局(三十而已最终结局)