来源: 最后更新:23-02-02 09:42:32
小龙虾杀完后和容易变质腐坏,一般在常温下只能存放3-5个小时,我们可以先将小龙虾清洗干净,然后放入清水中浸泡5个小时,不能泡太久了,否则肉质会变差。浸泡后的小龙虾捞起后加入一点食用盐,可以放入冰箱中冷藏8个小时,也能冷冻7-15天。
夏天是吃小龙虾的季节,但是因为夏天气温比较高,小龙虾的保存是一件很麻烦的事,特别是杀完的小龙虾,如果在常温下不采用合理的方式储存,一般放置3-5小时就不能食用了,所以一定要采取合理的方式储存小龙虾。
杀完的小龙虾可以先用清水冲洗干净,用清水浸泡可以保存很久,用水浸泡后的小龙虾肉质会变得更嫩一些,但是最长只能浸泡5个小时就要捞起来了,不然放久了小龙虾的肉质口感就会变得很差,我们可以再放置冰箱中冷藏保存8个小时,也能放在冰箱中冷冻保存7-15天。
杀完的小龙虾最好是尽快吃完,保存的时间久了对身体没有太大益处。如果是活的小龙虾,我们可以放置在泡沫箱中,撒上一点清水,然后上面铺一层碎冰块,让小龙虾处于一个低温的环境中,它们就会进入冬眠状态,这样就能大大延长小龙虾的保质期了。
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