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怎样检测自酿酒的甲醇 自酿酒怎么检测甲醇

来源： 最后更新：22-11-09 05:03:55

自家是无法检测自酿酒的甲醇，只能将自酿酒送到专业的检测机构。不论是家庭自酿或是专业酿造，酒在制作过程中都会产生甲醇，但只要工艺和流程正确，酒中分解出的甲醇含量符合国家标准，就不会危害健康。甲醇又称羟基甲烷，是一种有机化合物，有毒。是结构最为简单的饱和一元醇。因在干馏木材中首次发现，故又称木醇或木精。

标签: 甲醇  木精  有机化合物  

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