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家庭茶叶蛋简易做法(家常做茶叶蛋的方法)

来源: 最后更新:22-07-15 02:21:36

导读:1、首先将准备好的鸡蛋冷水下锅,在用大火将水烧开之后用小火煮两分钟,再将鸡蛋取出冷却。然后往锅中重新加入清水,水沸腾后依次加入盐、糖、桂皮、八角、香叶。 2、到一步鸡蛋也差不多冷却好了,接下来就可以将鸡蛋壳均匀的敲碎,

1、首先将准备好的鸡蛋冷水下锅,在用大火将水烧开之后用小火煮两分钟,再将鸡蛋取出冷却。然后往锅中重新加入清水,水沸腾后依次加入盐、糖、桂皮、八角、香叶。

2、到一步鸡蛋也差不多冷却好了,接下来就可以将鸡蛋壳均匀的敲碎,然后将它和茶叶、十三香粉、酱油依次放入锅中熬煮,大约一个小时后关火并将鸡蛋焖两小时即可。

标签: 茶叶蛋  简易  

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