当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

鱼圆不上劲怎么补救 鱼圆没口劲什么原因

来源： 最后更新：22-07-15 02:21:12

1、好吃的鱼圆大多都是十分有劲道的，若是感觉制成之后不上劲我们就要及时补救了。一般可以在制作鱼圆的时候碗里面计入一些鸡蛋清，这样弹性就会增加了，再者还要让鱼丸起胶。

2、我们可以将鱼肉剁碎或者绞碎之后加入墨鱼仔作为起胶的材料，然后再将做好的鱼圆同样弄碎，混合在一起使劲搅拌，这样再次成型之后鱼丸就不会出现不上劲的情况了。

标签: 上劲  鱼圆不  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/398364.html

鲍鱼炖茄子的家常做法 鲍鱼炖茄子的家常做法窍门

网站首页 返回栏目

家庭茶叶蛋简易做法（家常做茶叶蛋的方法）