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温州市糯米饭好吃吗？ 温州正宗糯米饭是怎么样做的

来源： 最后更新：22-06-29 12:05:25

　　“温州糯米饭”是温州的一个特色早点，也是全温州人早餐的首选，非常地好吃。

　　糯米饭是由蒸熟的糯米，上面撒上油条碎末和肉碎汤组合而成的。有些人也喜欢吃甜的，就是把肉碎汤换成白糖。一般吃糯米饭时，会搭配蛋汤、豆浆、豆腐脑、牛奶，还有紫菜汤。

　　温州糯米饭的标配是油条碎和肉末汤。舀一勺糯米，加入油条、肉松，最后再浇上一勺香菇肉末汁，一点点葱花点缀。

　　糯米粒粒饱满，咀嚼起来香软粘糯，伴着滋啦作响的油条脆声，咽下后嘴里还留着鲜咸得当的肉味，以及时常回味起的香菇的滑嫩。这时候配上一碗豆浆或者紫菜汤，幸福感洋溢在匆忙的清晨时光里。

　　当然，如果你喜欢甜口，你也可以来份甜糯米饭。

标签: 糯米  温州  油条  肉末  上油  

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温州市糯米饭做法 温州糯米饭的制作

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