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凉拌芹菜的做法 凉拌芹菜的做法图片

来源: 最后更新:22-06-16 08:02:55

导读:凉拌芹菜是一道菜品,制作原料主要有芹菜、胡萝卜、木耳等。这是一道爽口凉菜,简单好做又好吃。对糖尿病、高血压有很好的辅助治疗效果。

步骤1

准备食材:芹菜200克、胡萝卜50克、洋葱50克、芝麻油1茶匙、醋1茶匙、酱油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、白芝麻5克

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步骤2

芹菜改刀切段。

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步骤3

胡萝卜切丝。

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步骤4

洋葱切丝。

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步骤5

姜切丝。

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步骤6

蒜切片。

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步骤7

首先起锅倒水,水开倒入芹菜焯水3分钟捞出沥干水分。

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步骤8

再倒入胡萝卜、洋葱焯水2分钟捞出备用。

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步骤9

然后碗中放入姜、蒜、酱油、醋、芝麻油拌成料汁备用。

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步骤10

接着盆中倒入芹菜、胡萝卜和洋葱,再倒入料汁拌匀。

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步骤11

最后装盘,撒上白芝麻即可。

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