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凉拌花甲的做法 凉拌花甲的做法大全

来源: 最后更新:22-06-13 03:04:24

导读:1、花甲用盐水浸泡30分钟。2、蒜切末。姜切片。小米椒切圈。香菜切段。3、起锅烧热水,水开放入姜、花甲煮至开口捞出晾凉。4、碗中倒入酱油、醋、白糖、蒜、盐、小米椒拌匀。将花甲倒入碗中,淋入拌好的料汁搅拌均匀。撒上香菜即可。

步骤1

准备食材:花甲200克、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块、酱油1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、小米椒5克、香菜1根。

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步骤2

花甲用盐水浸泡30分钟。

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步骤3

蒜切末。

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步骤4

姜切片。

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步骤5

小米椒切圈。

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步骤6

香菜切段。

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步骤7

首先起锅烧热水,水开放入姜、花甲煮至开口捞出晾凉。

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步骤8

然后碗中倒入酱油、醋、白糖、蒜、盐、小米椒拌匀。

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步骤9

接着将花甲倒入碗中,淋入拌好的料汁搅拌均匀。

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步骤10

最后撒上香菜即可。

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标签: 凉拌花甲的做法  凉拌花甲  凉菜  

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