红椒拌土豆丝的做法 红椒炒土豆丝的做法
来源： 最后更新：22-06-13 03:04:02
导读：红椒拌土豆丝的主要材料是土豆，而土豆是一种营养价值极高的食物。吃土豆可以有以下好处哦。宽肠通便、和中养胃、健脾利湿、降糖降脂
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步骤1
准备食材：土豆200克、香油1茶匙、盐1茶匙、红椒10克、蒜3瓣、小葱1根、白醋1茶匙、生抽1茶匙。
步骤2
土豆去皮洗净切丝。
步骤3
红椒切丝。
步骤4
蒜切末。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
首先碗中倒入土豆丝加适量清水浸泡20分钟去除多余的淀粉。
步骤7
然后起锅烧热水，倒入土豆丝、红椒丝焯水1分钟捞出过凉水。
步骤8
接着碗中倒入土豆丝、红椒丝、蒜、盐、白醋、生抽、香油搅拌均匀。
步骤9
最后撒上葱花即可。
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