来源: 最后更新:22-12-12 12:49:39
如果痛风患者对莲子不过敏,是可以吃莲子的。
痛风是关节炎的一种,通常是由于关节长期受损或尿酸钠结晶长期沉积所致。痛风发作后,患者的关节会更加疼痛,严重时可能需要更换关节。痛风患者在生活中特别怕冷怕风。痛风还会出现低烧、恶心等症状。其病情持续时间长,关节炎也会加重。痛风根据病因不同可分为原发性和继发性两种。原发性是指遗传性痛风,继发性是指人为因素引起的尿酸排泄异常,常因服用某些药物或食用高嘌呤食物引起。如果痛风患者对莲子不过敏,是可以吃莲子的。莲子属于一种嘌呤含量低的食物,食用后一般不会导致机体内尿酸水平升高,而且不管痛风急性发作期还是缓解期,都可以放心食用莲子。建议用莲子熬莲子粥,莲子银耳羹等食用。莲子含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素、碳水化合物、生物碱、超氧化物歧化酶,是药食同源的食材。莲子具有清热降火,降低血压,安神,提高睡眠质量,调节酸碱平衡等作用。
痛风患者饮食方面要注意:海鲜,如带鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤蜊等都是高嘌呤食物,要尽量少吃。动物蛋白,比如牛奶,几乎不含嘌呤,鸡蛋也含有很少的嘌呤,患者可以多吃。由于酒精会增加体内的嘌呤,还会抑制肾脏对尿酸的排泄,导致血液中尿酸含量过高,发生痛风。而且啤酒等饮料中的糖分一般都很高,也是诱发高嘌呤导致痛风的食物,所以要少吃。患者还要注意少吃油炸食物、肉汤,不宜吃胆固醇高的食物。高脂肪食物如奶油、黄油、猪肉、牛肉、羊肉、鱼子酱、油饼等患者要尽量少吃。
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