来源: 最后更新:24-01-08 03:40:59
1、吃螃蟹时不应同时饮茶。茶水中鞣酸含量较高,鞣酸和蟹肉里的蛋白质会产生鞣酸蛋白,更难消化,可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2、螃蟹不可与柿子同吃,柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
3、螃蟹不可与梨同吃,梨的性质属寒,如果两者一块食用的话将会非常伤肠胃。
4、螃蟹不可与甜瓜同吃,甜瓜与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。
5、烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石情况。
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