来源: 最后更新:22-06-03 04:15:11
芡实是常见的补脾药材,有祛湿止带的功效,红豆薏米能健脾除湿,那么芡实可以和红豆薏米一起煮吗?
可以的。
红豆薏米有祛湿功效,可以祛除体内的湿气,有利水消肿、解毒排脓的功效,非常适合体内湿气重者食用。芡实性平、味甘涩,有健脾固肾、涩精止带、健脾止泻的功效,和红豆薏米一起食用,可以增强健脾祛湿的药效。
没有明确的配比。
薏米红豆芡实粥并没有明确的配比,只要不过量食用就可以了,实在不确定用量的,可以按照1:1:1配比,熬粥之前,先将薏米、芡实、红豆浸泡一段时间,这样利于粥熟烂,还能缩短熬粥时间。
芡实性平、味甘涩,有健脾止泻的功效,适用于脾虚泄泻、久痢者,芡实红豆薏米粥能健脾益胃、补气养血,脾胃虚弱、腹泻、食欲不振者可适量食用。
芡实不仅能健脾止泻,还能补肾固精,因此芡实红豆薏米粥有较好的补肾益精作用,对于遗精、滑精、尿频、肾虚白浊等症状有较好疗效。
芡实红豆薏米粥能祛湿利水、健脾益肺。薏米的主要功效是健脾祛湿、补肺、化痰,红豆能利水消肿、润肠通便、降压降脂,芡实红豆薏米粥不仅营养丰富,还有较高的药用价值。
薏米性凉,体质偏寒者不宜食用,以免造成身体不适。
芡实红豆薏米粥含有较多淀粉,不易消化,肠胃虚弱者食用可能会加重肠胃负担,造成肠胃不适。
薏米所含有效成分,能增强子宫的紧张度,孕妇不宜食用,以免导致滑胎。
芡实红豆薏米粥不易消化,芡实有固涩、收敛的作用,腹部胀满者食用,可能会导致身体不适。
芡实红豆薏米粥
原料
薏米、红豆、芡实、粳米。
做法
1.薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;
2.开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;
3.再开火,煮至锅中水再次沸腾后;
4.再煮3分钟,关火焖30分钟即可。
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