来源: 最后更新:22-05-13 09:22:03
去外地旅游时在当地买了两根小的灵芝,想着回家后用灵芝来炖汤喝,那么这灵芝是热性的还是寒性的呢?
平性的。
食物的性质一般可分为寒、热、温、凉、平这几种,而灵芝既不是热性也不是寒性,是平性的食材。灵芝是一种多孔菌科真菌灵芝的子实体,其外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,在明代大医学家李时珍编著的《本草纲目》中有灵芝的记载,对于大多数人群来说,平性的灵芝都是可以食用的。
一样的。
灵芝孢子是灵芝在生长成熟期从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子,由于本身是双壁结构,外部被坚硬的几丁质纤维素所包围,人体很难充分吸收,因此常常是破壁打粉食用效果最好,这样更适合人体肠胃直接吸收,其本身具有灵芝的全部遗传物质和保健作用,因此吃灵芝和吃灵芝孢子粉的作用是一样的。
可以,但不建议。
灵芝和灵芝孢子粉同时吃虽然没有冲突禁忌,一起食用不会产生什么有毒有害物质,但是考虑灵芝和灵芝孢子粉的功效相近没有明显差别,两者一起吃可能会因为剂量过大对身体造成一定的不利影响,如果灵芝和灵芝孢子粉不小心服用过量的话会很容易加重对身体的负担,所以一般是建议两者最好是分开食用比较妥当。
灵芝味甘、性平,所含的多糖、核苷类、呋喃类、甾醇类、生物碱、三萜类、油脂类、多种氨基酸及蛋白质等营养成分具有补气安神、止咳平喘的功效,由于其药性平和,一般健康的食材都可以搭配泡水喝,如红枣、枸杞、黄芪、丹参、陈皮、三七粉、龙眼肉、蜂蜜等和灵芝一起泡水喝都是不错的。
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