牛蒡根每次泡多少牛蒡根用多少度的水泡

来源：最后更新：22-11-12 12:45:14

导读：牛蒡根是很多人都知道的一种药材，其对于身体健康也是很有好处的保健养生品，可以日常泡水饮用，那么牛蒡根每次泡多少呢？

牛蒡根是很多人都知道的一种药材，其对于身体健康也是很有好处的保健养生品，可以日常泡水饮用，那么牛蒡根每次泡多少呢？

6g左右。

在中医的角度上来说，牛蒡根的用量在6-15g，但是日常泡水的话是不需要放入过量的牛蒡根的，牛蒡根泡水的话在6g及以下最为合适，也就是每次泡水在3-5片左右。

牛蒡根性味苦、寒，若是冲泡太多的话，牛蒡茶的味道会比较苦涩，而且还容易适得其反，引起上火的症状，对于身体来说反而没有了保健养生的作用。

深黄色。

牛蒡根的皮部为黄色，加上其余的一些内容物析出，所以牛蒡根泡出来的茶颜色应该是深黄色，泡出这样颜色的牛蒡是大部分属于品质好的牛蒡，甚至是黄金牛蒡。

但是若是牛蒡根泡出来茶的颜色是褐色或者是红色以及其他的颜色的话，其很有可能已经产生了变质的现象，也有可能是牛蒡根长时间的暴露在空气中而导致了氧化。

两种可能其营养物质都有不同程度的流失，而且变质的牛蒡根是不能在冲泡食用的，其中已经产生了对身体有害的物质，以免饮用对人体产生不适。

熟的好。

熟的牛蒡根相对于生的牛蒡根会要好一些，在有条件的情况下建议可以选择熟的牛蒡根来进行冲泡。

熟的牛蒡根是指在经过了加工炮制之后发酵后的牛蒡茶，熟的牛蒡茶其营养价值更高，口感和味道也更好，更加适合作为保健养生的饮品食用。

但是熟的牛蒡茶在市面上比较少，这是因为熟的牛蒡茶的制作加工工艺要求比较高，发酵周期比较久，难以实现大产量，所以市面上大部分的都是生的。

但是需要注意的是并不是经过炒制之后的牛蒡根就是熟茶了，还是属于生茶，只是经过了一道炒制的加工处理而已。

根据实际情况来决定。

牛蒡茶可以重复泡多少次都是可以的，但是泡多了的话就没有意义了，主要还是要根据牛蒡茶的颜色来判断。

一般来说牛蒡茶泡出来的颜色是深黄色，就证明其有大量的水溶性物质析出，而每泡一次其颜色就会变淡，就证明其中的营养物质所剩比较少，泡至无颜色之后就证明大部分的营养物质已经析出，此时的牛蒡茶就可不用再泡了。

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