来源: 最后更新:22-11-10 02:29:47
醋膏不同于普通的陈醋,其酸味更加浓郁而刺鼻,如蜂蜜一样那么粘稠,具有一定的药性,一般不直接食用,常被当作是一种中药辅料,搭配上等的蜂蜜可以一同服用,可起到散瘀止痛、健脾开胃等功效。
醋膏采用纯天然的制醋方法获得,其中的醋酸含量较高,能促进脂肪代谢,有助于糖类和蛋白质代谢,所以食用醋膏可以有效降低人体内的胆固醇水平和血脂水平,从而具有一定的减肥功效。
食用醋膏对自由基的破坏力有抑制作用,还能抑制自由基的生成,从而有效祛斑抗皱纹,此外醋膏中的醋酸、乳酸、氨基酸等能促进血液循环,让皮肤光洁有弹力,常吃可起到一定的美容护肤功效。
生半夏、黄柏、五倍子、伸筋草四味药材,以传统醋炮制法进行炮制,不仅降低了生半夏的毒性、缓和了药性,而且最大程度地析出了药物中的有效成分,从而达到快速镇痛的功效,其中黄柏、生半夏、伸筋草均具有较强的抗炎镇痛作用,对于软组织急性损伤、带状疱疹病毒侵蚀神经、腮腺炎病毒引起的急性腮腺肿痛、静脉内血栓形成引起的静脉炎性疼痛,效果显著,将药膏涂抹于患处,30分钟左右即可明显减轻疼痛。
醋膏酸味浓郁,常搭配蜂蜜服用,可促进胃液分泌,调理肠胃状态,起到开胃助消化,帮助食物吸收的作用,适宜食欲不振的人群食用,但空腹不能喝,宜在餐与餐之间,或饭后一小时再喝醋膏,比较不刺激胃肠。
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:胃酸分泌过多者、胃溃疡患者。
不宜同食:无特殊同食禁忌。
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