来源: 最后更新:22-10-25 11:01:44
秋梨膏是一种用梨子和一些中药材熬制的药膳饮品,最早来源于唐朝,史料记载《本草求原》中所载的“秋梨蜜膏”为原型,其主要功效是止咳,不过除此之外秋梨膏还具有以下功效和作用。
秋梨膏是由秋梨和祛痰中药配伍加工而成的药膳饮品,其中精选的秋梨,以鸭梨、雪梨等作为原料,再配上一些止咳祛痰,生津润肺的药物,比如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、贝母、蜂蜜等等熬制而成,最主要的功效就是止咳化痰,适用于因肺热引发的咳嗽、咳痰等症状。
中医上说“燥邪伤肺”,燥为阳邪,从口鼻侵于肺,最易耗伤肺阴,秋季正是秋燥伤肺的时期,而秋梨膏所含成分多是为防润燥护阴之品,比如秋梨、麦冬、川贝等,经常服用对于阴虚肺热之燥咳,特别有效。
秋梨膏中的食材和药材多为凉性,如梨性凉,麦冬性寒,葛根性凉,这些寒凉性的东西吃后可降低体内的燥热之气,有降火生津的功效,在热病口渴、上火期间最适合服用,同时饮用后还可起到生津利咽的目的,对于久咳、经常使用嗓子的人来说,能起到保养咽喉的作用。
秋梨膏富含多种营养成分,其中含有的多种维生素可促进血液循环、保持肌肤弹性、延缓人体衰老,坚持饮用可美白淡斑、使肌肤光洁柔嫩。
秋梨膏需兑水饮用,水分含量高,可增加大便水分,性凉而润肠,又富含果糖、有机酸可帮助食物消化,经常服用有助于改善积食、食欲不振、便秘等现象。
脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好别吃秋梨膏,以避免虚寒症状加重,更易腹泻。
秋梨膏富含果糖、葡萄糖,无论是自制还是购买,制作过程中都会加很多的糖,所以糖尿病人不能吃,以免升高血糖,影响病情。
秋梨膏性寒凉,适宜热证,对于风寒咳嗽的人来说没有止咳效果,还可能加重病情,因此风寒咳嗽患者不能吃秋梨膏,其症状为痰多色白,舌苔薄白,恶寒重,流清鼻涕。
标签: 秋梨膏的功效与作用 秋梨膏不适合什么人吃 中医养生
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