决明子泡水喝的禁忌决明子泡水是生的好还是炒熟的好

来源：最后更新：22-05-09 03:24:30

导读：决明子是一种营养价值很高的中药材，那将其泡水喝的话在喝的时候有哪些禁忌吗？用决明子泡水的话是用生的决明子好呢还是用炒熟的决明子好呢？让我们一起来看看吧。

决明子是一种营养价值很高的中药材，那将其泡水喝的话在喝的时候有哪些禁忌吗？用决明子泡水的话是用生的决明子好呢还是用炒熟的决明子好呢？让我们一起来看看吧。

决明子本身性质寒凉，因此日常生活中要避开在空腹状态下饮用决明子泡水，不然直接空腹喝的话就会对脾胃造成一定的损伤，很容易出现各种肠胃不适症状。

决明子为寒凉性药材，因此那种本身脾胃比较虚寒的人也要谨慎食用，不然食用不当就会增加肠胃的负担，饮用后很容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

决明子具有较好的润肠通便作用，因此像那种本身有腹泻症状的人群是不建议饮用决明子泡水的，不然饮用不当的话就会加重腹泻症状。

决明子泡水虽然具有较高的营养价值，但是并不建议长期饮用，因为决明子为中药材，长期的饮用会对健康造成不好的影响，会导致体内寒气加重。另外决明子当中含有大黄素以及大黄酚成分，适量的食用能起到润肠通便作用，但如果长期喝的话不能起到通便的效果，反而会形成便秘。

在喝决明子泡水的时候，注意要当天泡好的水当天饮用完。因为决明子泡水后如果不及时饮用完放置一晚上的话，决明子当中的部分有效成分就会被氧化，从而降低其营养价值，并且里面还可能会滋生细菌。

炒熟的好。

如果要用决明子泡水的话，在泡水之前最好是能先将决明子炒熟炮制一下，因为决明子本身性质比较的寒冷，直接泡水的话对脾胃的刺激比较的大。如果能够先将其炒熟一下的话就能缓和其性质，这样食用之后也能减少对肠胃的刺激和负担。

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