红豆薏米糯米粥的功效 红豆薏米糯米粥的功效与禁忌
来源： 最后更新：22-09-18 04:11:26
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单独煮红豆薏米粥不够浓稠，想加入一些糯米一起煮，这样粥相对粘稠好喝一些，但不知道服用红豆薏米糯米粥对身体具有哪些功效呢？
补脾暖胃
薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，红豆薏米煮粥质地湿软，使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担；糯米性甘平，能温暖脾胃，补益中气，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，故古语有“糯米粥为温养胃气妙”，可见食用红豆薏米糯米粥具有较好的补脾暖胃功效。
祛湿减肥
赤小豆又称红豆，其味甘、酸，性微寒，食用具有利水去湿的作用；而薏米味甘、淡，性凉，具有淡渗甘补，利水消肿的作用，搭配糯米煮粥祛湿功效不减。
同时红豆薏米糯米粥热量低，食用饱腹感强，可代餐食用，减少其他高热量食物的摄入，有利于减肥瘦身。
预防便秘
红豆性微寒，具有一定的滑利性，可以防止肠道干燥，粪便排不出去的现象；同时红豆和薏米中还含有丰富写的纤维素成分，食用可以促进肠道的蠕动，具有预防便秘的功效。
利尿消肿
红豆和薏米中含有丰富的矿物质，食用可以促进新陈代谢，会增加排尿量，而红豆中含有的皂角甙可以刺激肠道，促进水份的排出，因此食用红豆薏米糯米粥具有利尿消肿的作用。
增强免疫力
薏米中的薏苡仁脂具有促进机体吞噬细胞活性，刺激抗体生成的作用；而薏米和红豆中丰富的蛋白质可以促进体液免疫的强度；而糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、丰富的B族维生素可以提供热量，改善神经系统，提高免疫力，因此吃红豆薏米糯米粥具有增强免疫力的功效。
红豆薏米糯米粥湿热体质可以喝吗
可以喝。
红豆薏米糯米粥有很好的祛湿作用，尤其是湿热水肿的人群服用可以很好的改善症状，但红豆薏米粥的薏米性寒，属于寒凉食物，脾胃虚寒者不宜空腹食用，体质虚寒的人群最好不要长期服用，而且怀孕期间的女性以及月经期间的女性也最好不要服用；另外红豆薏米糯米粥不宜消化，如消化能力比较弱的人也最好少吃。
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