虫草熬汤后可以吃吗（虫草熬汤后可以吃吗怎么做）

来源：最后更新：22-08-30 12:54:16

导读：虫草是一种十分名贵的滋补品，很多人在身体不好的时候都会用虫草来熬汤喝，那虫草熬汤之后可以吃下去吗？

虫草是一种十分名贵的滋补品，很多人在身体不好的时候都会用虫草来熬汤喝，那虫草熬汤之后可以吃下去吗？

可以吃。

虫草是一种药用价值很高的中药材，其中所含的有效成分浓度很高，熬好汤之后并不会使所有的有效成分都溶解到汤里面，所以熬完汤之后的虫草营养还是非常丰富的，在喝汤的时候一起将虫草吃下去的话对人体来说起到的效果也会更好一些。

建议将食材炖熟后再放。

因为虫草中含有多种活性物质，在持续的高温下很容易失去活性，所以在用虫草来熬汤的时候时间不宜过长，温度也不宜过高，以免高温使虫草的药效降低。

如果是用虫草来炖食材的话，建议先将食材炖熟，再将虫草加入到汤里面，连着食材一起转小火炖1-2个小时左右即可，最好不要超过2个小时，以免影响虫草的疗效。

视情况而定。

虫草是一种很名贵的滋补品，其中含有丰富的氨基酸、虫草酸、虫草素、甾醇、甘露醇、多糖、维生素以及矿物质等，食用后对人体来说具有补益精气、滋补身体的作用。

但是虫草也属于一种中药材，其中可能会含有一些对人体有害的成分，所以是需要对症服用的，因此对于身体健康的小孩来说是不建议服用的，以免食用后对身体健康造成不利的影响。

1根左右。

因为对于不同疾病来说虫草的用量也是不同的，如果是用虫草来治疗疾病的话，那么建议患者最好是先去医院就诊，然后在医生的指导下进行用药，以免擅自服用对身体健康造成不利的影响。

如果是用于日常保健服用的话，那么因为虫草的药效比较强，所以是不需要服用太多的，一般来说每天吃1根左右的虫草就可以了。

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