来源: 最后更新:22-08-26 12:47:51
中医是我国的传统医术,历经几千年的沉淀,在某些疾病上有着显著的疗效,还能解决一些西医无法解决的问题,中医常用的就是我国特色的中草药,通过煎煮将药物熬成药汁服用治疗疾病,那么中药熬好放冰箱能保存几天呢?熬好的中药怎么保存才好?
目前在医院有代煎中药,就是医院给你将药煎好,然后采用真空包装装好,方便携带储存。这种类型的中药一般在包装袋上都会写明保质期,在常温下保质期不超过2天,如果放在冰箱中冷藏,保质期为7天。超过7天可能就会出现药物变质,药效降低的可能。
在很多中小城市中会存在很多老中医,高人隐于市嘛,他们开出的中药大多是未经过熬制的原药材,是需要自己回去煎煮的,当熬制出的中药一般是吃一次熬一次,但是有些人因为时间问题也会提前熬出后面几次的量,熬出的药物不能长时间在常温中,在常温中隔夜后中药就会变质,放入冰箱中冷藏的时间也不能超过3天,不然也会变质。
可以将提前熬出中药按每次服用量存入对应容量玻璃瓶中,将玻璃瓶盖紧,尽量减少与外界空气的接触。
如果熬好的中药放入碗中,碗口较大与外界接触面也大,应使用保鲜膜将其碗口全面覆盖,密封,避免外界接触。
中药在常温中容易变质,特别是在夏季,室内温度都较高,不易存储中药,应该放入冰箱中,在0~5℃的环境中存储为宜,而且冰箱中尽量将中药与其他食物,特别是肉类相隔离,以免造成细菌污染中药。
自己煎熬中药时,建议是当天煎药当天喝完,不建议提前熬制未来几次的中药,因为中药里含有淀粉、糖类、蛋白质、维生素、挥发油、氨基酸和各种酶、微量元素等多种成分,煎煮时这些成分大部分溶解在汤药汁里,药温热时服用是最有效果的。
短期冷藏是不会降低药效的。
冷藏的状态一般是0~5℃,在低温下短期内中药的质量是不会发生太大变化的,但是不长期储藏,因为存放过久,不但药效降低,而且会因空气、温度、时间和细菌污染等因素的影响,使药液中的酶分解减效,细菌繁殖滋生,淀粉、糖类营养等成分发酵水解,以致药液发馊变质,服用后对人体健康不利。
冷藏后中药是不可以直接服用的,应为直接服用可能会导致肠鸣腹泻等症状,还会伤及脾胃。
1.代煎中药可以使用90℃左右的水浸泡包装带,当中药达到50℃左右就基本不会影响人的肠胃了。
2.自煎中药最好将中药倒入锅中加热一下,虽然可能加热过程中会挥发部分药效,但是也比低温服用的要好,对于脾胃虚寒的人来说,加热到60~70℃服用效果是最好的。
标签: 中药熬好放冰箱能存几天 熬好的中药怎么保存 中医养生 中药
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