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紫苏不能和什么一起吃 紫苏什么人不能吃

来源: 最后更新:22-05-05 10:59:37

导读:很多人只知道紫苏经常被用来煮菜,却不知道紫苏其实是一种中药材,有自己的食用禁忌,那紫苏不能和什么一起吃?紫苏什么人不能吃?

很多人只知道紫苏经常被用来煮菜,却不知道紫苏其实是一种中药材,有自己的食用禁忌,那紫苏不能和什么一起吃?紫苏什么人不能吃?

鲤鱼

紫苏是唇形科紫苏属一年生草本植物,味辛性温,具有一定健胃、利尿等作用,一般不建议与鲤鱼一起吃,紫苏和鲤鱼会发生反应,导致人体出现中毒反应,常见的症状就是身体长毒疮,因此为了健康着想,鲤鱼还是不要与紫苏一起吃吧!

鲫鱼

紫苏除了不可以和鲤鱼一起吃之外,也不适合与鲫鱼一起吃,因为鲫鱼和紫苏的成分相克,一起炒来吃,会生成毒素,可能会导致人体食物中毒,其次两者一起吃还不容易被身体吸收,所以鲫鱼和紫苏不建议一起吃。

螃蟹

紫苏性质温和,而螃蟹是一种寒凉的食物,又含有大量的蛋白质、脂肪、胆固醇等,与紫苏一起食用过量,可能会加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,两者是相克的食物,最好不要一起吃。

紫苏什么人不能吃

主要有以下人群不适合吃紫苏:

紫苏作为一种中药材,是具有一定药性的,主要作用是清热、利尿、杀菌以及健胃,其中含有一定的维生素以及膳食纤维素,其中人体暂时没有可以将膳食纤维素完全代谢的食物,对于肠胃不好的人群不要过量吃紫薯,避免导致消化不良。

其次紫苏性温,并且具有一定药性,对于体质虚弱以及身体有盗汗情况的人来说,不要吃紫苏,避免加重自身身体不适。

最后就是很多人不相信,糖尿病患者也好少吃紫苏,虽说紫苏含糖量不高,但紫苏中含有一种挥发油物质,食用后能导致人体血糖升高,从而导致糖尿病患者的病情加重。

紫苏一天吃多少合适

建议一天用5-9g克以内。

紫苏作为一种中药材,可以将其泡水、炒食或者煲汤,可以增加食物的营养,也能起到一定去腥味作用,对于人体来说,一天吃5-9g克以内的紫苏是最好的,既可以满足日常能量需求,同时还不会加重身体负担。

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