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  预防食物中毒的方法（预防食物中毒的方法有不吃不洁的食物）

  气温转趋炎热，食物很容易腐败。在高温、潮湿环境，微生物、细菌很容易滋长，想避免食物中毒，烹饪、调理食物时，应谨守要洗手、要新鲜、要生熟食分开、要注意保存温度、要澈底加热等五项原则，以免享受美食时，发生食物中毒悲剧。

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