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营养专家提醒市民，夏天多暑多湿，人容易疲劳、胸闷、胃口不好，因此可吃些清凉消暑热的利湿食物，东健营养师事务所高级营养师唐显鸿在此向市民推荐了一款三豆鳅鱼健脾祛湿汤。 -
最佳答案搭配一：葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、卤水汁、叉烧酱、盐、油。搭配二：八角、草果、糖、老抽、生抽、花椒粒、黄酒、盐、油。搭配三：大葱、姜片、绍酒、冰糖、味精、酱油、豆豉、干辣椒、八角、桂皮、盐 -
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最佳答案七星蟹没有毒。七星蟹是济南菜。将7只活螃蟹洗净，入笼用旺火蒸30分钟取出，揭开蟹盖，剔出蟹肉，加入精盐、绍酒、味精拌匀，分放在蟹盖内。将鸡蛋清、清汤、绍酒、味精、精盐拌匀，也平均倒入蟹盖内。然后将蟹盖摆在盘 -
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最佳答案走油肉用冷水泡1小时左右起皮。走油肉是一道以猪五花条肉、青菜为主要食材，以葱结、桂皮、姜丝、醋、八角、绍酒、白糖、肉汤、酱油、菜油为辅料制作而成的菜肴，具有特别的咸鲜口味。 -
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