来源: 最后更新:22-04-28 04:10:01
现在正是吃菠萝的时候,但是菠萝并非和任何食物都能搭配同吃,像是以下食物就需要避开和菠萝一起食用,否则严重的情况下还会出现食物中毒的现象。
因为菠萝中含有的果酸等植物有机酸成分十分丰富,若是和富含蛋白质的食物一起吃,容易出现果酸和蛋白质在体内沉淀,影响人体对蛋白质的吸收。
常见的富含蛋白质的食物有:牛奶、酸奶、牛肉、鸡蛋、鸡肉等。
本身菠萝中的果酸就比较多了,若是再吃一些含果酸丰富的食物,这些酸性成分很容易刺激口腔和肠胃,引发口舌生疮、拉肚子、腹痛等不适。
常见的含果酸丰富的食物有:柠檬、李子、山楂、葡萄等。
菠萝中含有的“菠萝朊酶”属于致敏物质,本身吃多了对于大部分人来说都可能出现过敏症状,若是再吃一些其他也是容易致敏的食物,则会增加食物过敏的几率。
常见的易致敏的食物有:虾、蟹、芒果、鸡蛋、牛奶、芒果等。
服用四环素类药物时也是不宜吃菠萝的,因为菠萝当中的钙元素可能会与此类药物结合,影响药物药效;另外菠萝含有丰富的维生素C,可破坏分解维生索K,在服用维生索K时也是不能吃菠萝的;还有服用磺胺类药物也要避开同时吃菠萝,因为菠萝与磺胺类药物同时食用后可使磺胺类药物在泌尿系统形成结晶而损害肾脏。
除了上述药物要避免和菠萝吃以外,吃完其他药物后也不宜立即吃菠萝,因为菠萝中含有多种刺激成分、菠萝蛋白酶、有机酸性物质,而药物当中高的成分较为复杂,不宜和菠萝同食,应相隔3小时后再吃菠萝为宜。
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