来源: 最后更新:22-04-28 04:21:06
”水果皇后”草莓形如鸡心,红似玛瑙,果肉多汁,酸甜适口,芳香宜人,而且营养价值很高。
1、将草莓与酸奶或牛奶拌在一起做成沙拉,酸酸甜甜很是可口,而且所含的矿物质、维生素、果胶等对胃肠有调节作用。
2、草莓与猕猴桃、苹果、橙子等水果搭配榨汁或做成沙拉,营养十分丰富,而且具有美容养颜、润肠通便、排毒瘦身、抗衰防老等多种功效。
3、草莓与蜂蜜搭配,不仅能通肠道,还能润肌肤,非常适合女性朋友食用。
《本草纲目》中记载:"(草莓)补脾气,固元气,制伏亢阳,扶持衰土,壮精神,益气,宽痞,消痰,解酒毒,止酒后发渴,利头目,开心益志。
草莓是老少皆宜的水果,尤其适合咽喉肿痛、口腔溃疡、消化不良、便秘者。但是草莓性凉,脾胃虚寒、常感手足冰凉的人不宜多吃。
1、清洗草莓时,宜将草莓放入盆中,倒入适量清水,加入少许盐,不仅能让草莓上的泥沙自动沉入盆底,还能起到杀菌、祛除草莓表面农药残留的作用。
2、草莓清洗之前不宜去掉蒂,因为蒂去掉后,草莓在水中浸泡易使农药残留进入果实内部,造成更严重的污染。
1、春季时,阳气生发,肝火往往比较旺盛,这时宜吃草莓,能起到祛肝火的功效。
2、草莓宜在饭后1小时吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,对预防痔疮、肠癌有帮助。
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