飞鹤以品质获得信赖 荣膺“年度食品制造企业”食品行业资讯
来源： 最后更新：23-04-04 12:02:44
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9月24日，以“帮助企业向公众传递食品安全健康的理念，提供安全、健康的食品”为宗旨的 “2013中国食品健康七星奖”颁奖典礼在上海盛大召开。其中飞鹤作为民营乳企的表率，不辜负消费者的信赖，荣膺 “中国食品健康七星奖——年度食品制造企业”。
飞鹤荣膺“年度食品制造企业”
据悉，整个活动的评选过程分为企业报名、问卷调查、实地调研等阶段。检验内容涵盖了食品安全的各个方面，包括：体系构建、企业内控、社会责任、渠道管控、原料品控、严格工艺和员工自律七个方面。飞鹤乳业正是凭借多年来在婴幼儿奶粉领域的辛勤耕耘，和在奶源、工艺和质检等各个环节的严格把控，通过了重重调研、考察，获得了专家的一致认可。
好源头----品质之基
对于奶粉来说，源头奶源的质量直接影响到奶粉的质量。飞鹤奶粉在乳制品行业中能占有自己的一席之地，100%新鲜优质牧场奶是其品质保障的一大法宝。飞鹤奶粉依托北纬47度世界黄金奶源带得天独厚的自然生态环境，采用100%新鲜优质的可控牧场奶作为奶粉主要原料，其菌落数低于5000cfu/ml，蛋白质含量高于3.3%，品质比肩欧盟。而飞鹤基于全产业链的"2小时生态圈"产业集群，能够确保牧场刚挤下来的鲜奶在2小时之内运抵工厂，最大限度地锁住鲜奶的新鲜与营养。
全产业链可控牧场
好工艺----品质之撑
基于优质奶源，为进一步打造高品质的产品，飞鹤采用进口设备施行“湿法”生产工艺，即鲜奶在喷雾干燥成粉的同时加入营养成分，使得奶粉颗粒与营养元素结合的比较紧密，最大程度地保留新鲜营养成分，避免了产品干燥、营养元素不能完全和奶粉结合等缺陷。此外，飞鹤乳业所特有的闪溶技术，能使产品颗粒饱满，实现奶粉的充分溶解，让营养吸收效果更好。“湿法”工艺和闪溶技术双重保险，共同为飞鹤奶粉锁定营养。
先进湿法工艺
严质检----确保品质
飞鹤乳业在整个乳制品行业内率先取得了GMP认证证书，标志着飞鹤乳业建立起了一整套完善、规范的产品质量保证体系。
飞鹤一直坚持“质量不能为任何事情让路”的原则，严格把控质检环节。飞鹤全部采用国际顶级检测设备，对鲜奶、原材料、半成品、成品进行24小时全程跟踪检验，经过25道检验程序，203项次检验层层严格把关，从奶源源头、原料控制、生产过程、流通销售等方面进行全程严格监控，使产品质量指标完全符合并超过国家标准的要求。飞鹤还始终坚持 “不合格原料坚决不投产，不合格产品坚决不出厂”的原则，确保产品出厂合格率100%。
24小时全程跟踪检验
据悉，飞鹤乳业除了荣膺本届“中国食品健康七星奖——年度食品制造企业”，在近日的2013年第二季度《中国婴幼儿奶粉品牌口碑研究报告》中也进入了好评指数前十的榜单。在采访时，飞鹤负责人表示这一系列荣誉都源于有关部门以及消费者的支持与信赖。事实上，信赖来源于品质，飞鹤多年来在奶粉行业的精耕细作是行业人士与消费者有目共睹的事实。希望这种专注与专业的的精神在飞鹤，也在整个行业得到永恒的传承，让所有的妈妈宝宝都能放心的选择。
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