请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

鸡肉不能和什么一起吃 鸡肉一天吃多少合适

来源: 最后更新:22-04-27 06:47:30

导读:鸡肉营养丰富,脂肪含量相较于猪肉低很多,在减肥期间也可以食用,因此最近买了很多的鸡肉食用,想知道鸡肉不能和什么一起吃么?鸡肉一天吃多少合适?

鸡肉营养丰富,脂肪含量相较于猪肉低很多,在减肥期间也可以食用,因此最近买了很多的鸡肉食用,想知道鸡肉不能和什么一起吃么?鸡肉一天吃多少合适?

高嘌呤食物

鸡肉本身是一种高嘌呤的食物,再和其他富含嘌呤的食物一起食用会加重摄入的嘌呤含量,如果是嘌呤代谢有障碍的人群食用,会导致体内单钠尿酸盐浓度升高,诱发或者加重痛风的情况。

常见的高嘌呤食物有:内脏、肉馅、肉汤、鱼、海鲜、虾米、淡菜、大豆制品、香菇干等。

直链淀粉高的食物

鸡肉中含有丰富的脂质和蛋白质,不是很好消化;而直链淀粉的结构较支链淀粉稳定,导致直链淀粉不好消化,因此鸡肉和支链淀粉高的食物一起食用会加重肠胃的消化负担,很容易出现消化不良的情况。

常见的直链淀粉高的食物有:土豆、鹰嘴豆、扁豆、玉米、黑豆、蚕豆、白芸豆、绿豆等。

富含脂肪的食物

鸡肉本身含有丰富的蛋白质和脂质,对于肠胃功能较弱的人群而言本身就不好消化,再食用大量的富含脂质的食物,会加重消化负担,出现消化不良等不适情况。

常见的富含脂肪的食物有:油、油炸食品、猪肥肉、禽类皮、沙拉酱、蛋黄酱、蛋黄等。

富含鞣酸的食物

鸡肉营养成分中含有大量的蛋白质,会和鞣酸再胃中发生络合反应,生成不易消化的鞣酸蛋白质络合物,增加消化负担,并且降低蛋白质和鞣酸的吸收量。

常见的富含鞣酸的食物有:野梨、李子、石榴、布林、柿子、生香蕉、山楂等。

鸡肉一天吃多少合适

150克左右。

中国居民膳食指南中推荐成人男性一天蛋白质摄入量约为65克,女性约为55克,按每100克鸡肉中蛋白质含量约为19克的比例推算,一天摄入的鸡肉量分别为350克和290-克,为了营养均衡,同时摄入的其他食物中也含有蛋白质,所以鸡肉的一天摄入量控制在150克左右即可。

标签: 鸡肉不能和什么一起吃  鸡肉一天吃多少合适  饮食指南  鸡肉  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/shenghuo/yingyang/7949.html

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kefu#bbbaike.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 宝宝百科网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-4