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红糖糍粑发酸了还能吃吗

来源: 最后更新:23-01-29 12:04:42

导读:红糖糍粑发酸了还能吃吗?

红糖糍粑发酸了还能吃吗?

如果只是一点点酸的话,吃了问题也不大,但如果酸味较重的话,那还是不要吃了。

酸味的发生是糍粑中的淀粉已经发生变质造成的,为了健康着想,能不吃就不吃吧。

红糖糍粑怎么存放?

如果是夏天的话,那一定要放冰箱,不然容易变质,拿出来吃的时候最好加热,不然会很硬,不好吃。

如果温度比较低, 那就常温保存就可以了,不用放冰箱,建议不要放太久,太久了再吃口感也不好了。

红糖糍粑怎么做好吃?

食材:

红糖、糯米粉、食用油;

做法步骤:

首先取适量的糯米粉,加入温水搅拌揉成光滑的面团;

然后盖上保鲜膜发面十分钟;然后将糯米面团拿出,切成小块;

然后准备一个油锅烧热,放入糯米糍粑煎至两面金黄,取出装盘;

然后再准备一个锅,放水烧开,加入适量红糖熬成糖浆,倒在炸好的糍粑上即可食用。

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