蒲公英根怎么炒制（蒲公英根炒制的好还是晒干的好）

来源：最后更新：22-11-19 05:52:35

导读：我家里奶奶种类蒲公英，现在成熟了准备拔掉，但是蒲公英的根部需要炒干才可以存放的比较久，那么蒲公英根怎么炒制？蒲公英根可以泡水喝吗？

我家里奶奶种类蒲公英，现在成熟了准备拔掉，但是蒲公英的根部需要炒干才可以存放的比较久，那么蒲公英根怎么炒制？蒲公英根可以泡水喝吗？

1、先将蒲公英根洗净。

2、洗净之后将其沥干水分。

3、之后将蒲公英放进锅中加水淹过蒲公英根，大火炒烧开，焯水。

3、待蒲公英根水份少时小火慢慢翻炒，直到叶子里的水分全部消失。

4、最后即可出锅。

可以。

蒲公英根味甘苦性寒，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、碳水化合物以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用对人体的健康具有一定好处，是可以用来泡水喝的。

蒲公英根泡水属于一种寒性的饮品，其中含有丰富的维生素、纤维素等营养成分物质，其中纤维素成分可以加快人体排出体内多余的毒素以及废物，适量饮用具有一定止咳、清热解毒的功效。

蒲公英根泡水中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁、钾等元素成分物质，适量饮用可以帮助人体肌肤美白、淡化色斑，看起来具有光泽，所以蒲公英根泡水具有一定美容养颜的作用。

蒲公英根泡水中蒲公英根属于一种中药材，性质寒凉，用来泡水适量饮用，可以帮助降低人体火气，排出人体体内的毒素以及废物，具有一定消痈散结的作用，对人体的健康具有一定好处。

1、首先把蒲公英根拿出来。

2、将蒲公英根放进杯中。

3、期间烧一壶开水。

4、水开之后将蒲根英倒进杯中。

5、最后将其搅拌均匀即可。

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