来源: 最后更新:22-11-19 07:41:45
今天在家里自己做雪媚娘,做好之后还剩下一些皮,不知道用来怎么办,那么雪媚娘皮多了怎么吃?雪媚娘皮可以单独吃吗?
雪媚娘主要源自日本,是日本的地道点心之一,细白软糯,口感顺滑酸甜,具有浓浓的奶油味,外面包裹的一层就是雪媚娘皮,雪媚娘皮Q弹,多了之后也是可以进行食用的,可以往里面加一些水果,进行食用,常见的水果有草莓、火龙果、橙子以及香蕉等。
可以。
雪媚娘皮主要是由淀粉、糯米以及牛奶等为主要食材,再加一些辅料制成的,这些物质的营养价值以及食用价值都比较高,是可以直接食用的,并不会对人体的健康造成伤害,不需要担心。
雪媚娘皮容易破,主要的原因开始皮太薄了,这一般是没有什么方法补救的,只能下次做雪媚娘皮的时候皮厚一些,或者就是不往里面加食材,直接进行食用,雪媚娘皮是可以直接吃的。
雪媚娘皮硬,多半是因为蒸的时间过长,从而导致了雪媚娘中的水分以及营养物质流失过多,造成发硬的情况,这是不用担心,可以在雪媚娘上撒上适量的水分,揉搓以下面团,使其吸收一定的水分变得有些软糯,然后再放入蒸笼中蒸10-15分钟左右即可。
要判断雪媚娘熟没熟,一般可以从外观、手感等方面进行判断,通常情况下,蒸好的雪媚娘皮外观呈奶白色,味道清香,用手按捏时,有明显的回弹情况,要是出现了回软、按捏不动,多半是蒸的时间不对,或者制作雪媚娘时面团制作比例不对,所以建议制作时,把握好雪媚娘材料的比例和时间。
标签: 雪媚娘皮多了怎么吃 雪媚娘皮可以单独吃吗 饮食指南
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