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豆腐和蜂蜜可以一起吃吗 豆腐和蜂蜜一起吃会怎样

来源： 最后更新：22-04-27 12:01:05

豆腐和蜂蜜在日常生活中是我们最常见的两种食物，都十分的有营养，尤其是女生在平时吃这两种食物对我们的身体有很大的好处，但是如果这两种食物一起吃对我们的身体有益还是有害呢？下面一起来看看吧。

豆腐和蜂蜜可以一起吃吗

不可以。

豆腐和蜂蜜不可以一起吃，因为豆腐的功能是清热散血，而蜂蜜则属于凉性食物，如果一起吃的话会引起腹泻，而且最好在吃了豆腐以后也不要吃蜂蜜，所以两者同吃就更不健康了。

豆腐和蜂蜜的营养价值

1、豆腐的营养价值

豆腐是属于高营养的食物，它含有丰富的铁、钙、磷、镁、等多种人类身体所需要的微量元素，而且豆腐中所含的蛋白质完全可以和鱼肉的蛋白质所媲美，对人体是很有好处的。

2、蜂蜜的营养价值

蜂蜜中富含人体中所需的十几种氨基酸，钙、磷等多种人体所需的微量元素，而且蜂蜜中的营养非常易于吸收，不管是对哪个年龄层的人都很适用。

豆腐不能和什么一起吃

1、葱

豆腐和葱一起吃会影响身体对钙物质的吸收，这样一来就会使得身体吸收不到身体所需的营养，对身体有很多的不好的地方。

2、竹笋

这两种菜一起吃会导致结石的形成，给身体造成不必要的疾病，损害我们的健康。

3、苦瓜

这两种菜一起吃会导致结石的形成，给身体造成不必要的疾病，损害我们的健康。

4、木耳菜

这两种菜分开来吃对我们身体的营养都会有很好的补充，但是两者一起吃会造成营养物质的破坏，使得身体无法补充到需要的营养。

5、菠菜

菠菜中所含的的草酸与豆腐中所含的钙形成草酸钙，而这种物质会导致我们的身体无非吸收到钙。

哪些人不宜吃豆腐

1、痛风患者不宜

大豆中的嘌呤含量极为丰富，因此对于患有痛风的患者来说最好不要过量吃豆腐。因为豆腐中的嘌呤会导致增高痛风病人的血尿浓度，再加上患者本身就存在有嘌呤代谢的障碍，因此吃豆腐还会使患者体内血尿酸度增高，从而使病情加重。

2、胃寒者

豆腐的性质偏寒性，因此对于一些体质较为虚弱，并且患有胃寒以及宫寒的女性来说都是禁止过量食用的。特别是对于患有胃寒的患者，如果在平时过量吃豆腐的话，会导致出现胸闷、反胃等现象，因此最好是不吃豆腐为好。

3、服用四环素类药物

在服用四环素类药物的时候，最好是尽可能的少吃或者不吃豆腐，这是由于在制作过程中含有较多的钙，而用盐卤做的石膏中含有较多的镁，四环素遇到钙、镁这两种营养物质会发生反应，降低杀菌的效果。

哪些人不适合吃蜂蜜

1、未满一岁的婴儿

蜂蜜在从花中采到蜂蜜，运输和酿造的过程中容易受到一种细菌的污染，而且会把这种细菌带到蜂蜜箱中。这种细菌叫做肉毒杆菌芽孢，它的适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。由于婴儿胃肠功能较弱，肝脏的解毒功能又差，尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒，对小孩的身体很不好。

2、糖尿病人

蜂蜜在进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，其中的一些成分经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的，否则会引起病症的严重。

3、肝硬化患者

一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。

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