银耳红枣汤保温了一个晚上可以吃吗（隔夜银耳红枣汤放冰箱可以吃吗）

来源：最后更新：22-11-15 01:58:26

导读：在家煮了些银耳红枣汤，想着一两顿就能吃完，。结果还是剩了些，那么将银耳红枣汤保温一个晚上的话还能不能吃呢？

在家煮了些银耳红枣汤，想着一两顿就能吃完，。结果还是剩了些，那么将银耳红枣汤保温一个晚上的话还能不能吃呢？

银耳红枣汤保温了一个晚上可以吃吗

可以吃。

银耳红枣汤炖好后保温一个晚上可以暂时抑制细菌的繁殖速度，延长食物的保鲜时间，是可以继续食用的，不过这样的做法也会让银耳汤一直处于慢炖状态，时间一长银耳汤中含有的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分会有所流失，口感和营养会有所下降，因此建议尽快食用完或换其它方式保存。

喝不完的银耳红枣汤怎么保存

建议冷藏保存。

一般建议煮好的银耳红枣汤最好是当天喝完，这样营养流失最小、口感也最好，如果喝不完的话，建议将银耳红枣汤放入冰箱冷藏保存，把剩下的汤用密封的保鲜碗装好，然后放入冰箱冷藏室中，在低温的环境下能减少细菌滋生，延长银耳红枣汤的食用时间，不过要注意的是，不建议冷冻保存，以免银耳汤冰冻后结块，解冻后口感不如之前。