来源: 最后更新:22-11-14 04:12:30
猪肚炖板栗是一道非常美味的菜,那猪肚炖板栗吃了有什么功效呢?猪肚炖板栗又要怎么吃呢?让我们一起看一下吧。
猪肚是一味补益脾胃的药膳主食,《本草经疏》裁:“猪肚为补脾胃之要品,脾胃得补,则中气益。”可见,猪肚具有益气养胃的功效。而板栗果实中含有大量的糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,食用后对脾胃十分有好处,将两者一起炖汤喝能起到非常好的滋补脾胃效果。
猪肚炖板栗有非常好的滋补肾精作用,对于一些肾精不足所引起的腰膝酸软、四肢乏力、骨质疏松、尿频尿急、头晕耳鸣等症状,经常吃一点猪肚炖板栗,通过其滋补肾精的作用而达到强壮筋骨、补肾益精的功效。
猪肚炖板栗中含有丰富的铁元素,并且是容易吸收的血红素铁,该成分是构成的我们血红蛋白非常重要的原料,适量吃一点猪肚炖板栗,能为机体提供丰富的、容易吸收的血红素铁,为血红蛋白的生成提供了大量的原料,从而能起到预防和改善缺铁性贫血的作用。
猪肚含有丰富营养成分,食用后能起到益气养胃,保护肠胃黏膜,促进消化的作用,而板栗中含有大量的不饱和脂肪酸以及维生素成分,两者煲汤食用能很好的促进肠胃内食物的消化和吸收。
1.煲汤
将猪肚洗净焯水,到猪肚表皮变硬,放凉后切成小条,板栗去壳去皮。将切好的猪肚下锅炒,把多余的水分炒干,炒到猪肚不再有水分时放入剥好的板栗,加冷水没过猪肚的量,大火炖30分钟即可
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:糖尿病患者、高血脂人群。
不宜同食:无特殊同食禁忌。
标签: 猪肚炖板栗有什么功效 猪肚炖板栗的食用方式和注意事项 饮食指南
拜登称以色列袭击伊朗这一设施将被视为形势重大升级!法国总统呼吁停止向以提供武器,以总理急了:“可耻”
内塔尼亚胡斥马克龙“可耻”,法国总统府回应:他反应“过度”,脱离了法以友谊
为何薛宝钗和林黛玉的性格不同(薛宝钗为什么和林黛玉并列)
电视剧重启之极海听雷大结局(重启之极海听雷结局解析)
如果可以这样爱演员表 如果可以这样爱演员表角色介绍
以家人之名凌霄结局(以家人之名凌霄结局怎么样)
以家人之名谁和谁是一对(以家人之名谁和谁是官配)
美官员评估:哈马斯领导人已不抱“生的希望”,意在对以色列造成更大杀伤
离开中山三角镇需要什么条件?(离开中山三角镇需要什么条件才能回家)
2023年普通纪念币发行计划表(2023兔年纪念币预约)
2024新会区公墓清明节祭扫预约电话一览对现场祭扫确有需求的市民需提前通过“新会区殡葬协会”微信小程
2024蓬江区墓园清明祭扫预约形式及电话汇总 以总理猛批马克龙:“真可耻!” 马克龙回应被掌 派出所凌晨3点还有游客排队打卡,“有时候警察都很想报警” 国庆假日,青岛这处海滩火了!蛤蜊一挖一麻袋,根本挖不完